Mặc dù tên chính thức là TP. Hồ Chí Minh, nhưng người dân nơi đây hay bất cứ ai nhắc đến thành phố này đều gọi là Sài Gòn. Đa dạng văn hóa Ẩm thực Sài Gòn luôn mê hoặc lòng người với những món ăn đặc sắc. Một trong số đó là những quán pintxos Sài Gòn nổi tiếng dưới đây!
Mục lục
1.1. Bánh hỗn hợp
Trong danh sách ẩm thực đường phố Sài Gòn, đó là món bánh tráng trộn ngon nhất! Nói đến hủ tiếu không chỉ có một loại bánh tráng trộn chỉ 10-20k / cái, khô mực, bò khô, trứng cút lộn, xoài xanh, tôm rang muối, v.v. lạc, lá lốt, v.v. và như thế. Và thứ nước chấm cốt yếu và thơm lừng của món bánh tráng trộn này chính là thứ nước chấm “thần thánh”.
Đề xuất địa chỉ thử nghiệm:
– Bánh tráng trộn Chú Viên (38 Nguyễn Thượng Hiền, P.5, Q.3)
– Bánh tráng trộn Cô Gánh (A012 chung cư A2, Phan Xích Long, P.7, Q.Phú Nhuận)
1.2. Thịt bò cả chỉ 1.5k / cân, ngon và rẻ nhất thế giới
Bò Bia là món ăn bình dị của người dân Sài Gòn nhưng lại gợi lên nỗi nhớ của bất cứ người con xa xứ nào. Bò Bia được làm với những nguyên liệu rất đơn giản, rau sống, một ít củ sắn, miếng lạp xưởng, trứng ốp la, … được gói trong một lớp bánh tráng mỏng, cuốn rất hấp dẫn.
_1632710135.jpg)
Rắc thêm một lớp bánh tráng ngọt, mặn mặn, dai dai, bao nhiêu hương vị đi vào miệng, rau củ tươi giòn, khoai mì ngọt lịm, lạp xưởng thơm mùi tiêu, … cũng đủ thu hút bạn rồi phải không nào?
Đề xuất địa chỉ thử nghiệm:
– Bò 1k (Khu Cư xá Lữ Gia, Quận 11)
– Bò khô chợ Tân Định (127 Nguyễn Hữu Cầu, Q.1)
1.3. Bẻ bí ngòi bò
Dù thời tiết mưa nắng, món bún bò này vẫn luôn chiều lòng thực khách. Ăn bún bò với bánh mì chấm nước mắm chua ngọt, bạn sẽ cảm nhận ngay được vị béo ngậy trong miệng và không bị ngán với nước chấm chua ngọt.
_1632710144.jpg)
Bún bò ăn kèm bánh mì giá chỉ 25-30k thôi cũng đủ no căng bụng rồi!
Đề xuất địa chỉ thử nghiệm:
– Tôn Đản, Quận 4
– Võ Thị Sáu, quận 1
– Cách Mạng Tháng 8, Quận 3
>>> Xem ngay 23 địa điểm du lịch Sài Gòn thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước, với nhiều điểm đến đặc sắc với một số hoạt động cực hấp dẫn.
1.4. Gỏi bò khô
Ẩm thực trên phố Sài Gòn không thể không kể đến món ăn trứ danh này nhé! Hương vị ngon ngọt của gan heo chiên giòn, dai giòn của đu đủ xanh, bò viên, đậu phộng, rau sống và nước mắm chua cay là một món ăn vặt khó quên ở Sài Gòn.
_1632710152.jpg)
Đề xuất địa chỉ thử nghiệm:
– Gỏi bò khô ở công viên Lê Văn Tám
– Hai Bà Trưng, Quận 3
– Nguyễn Văn Thủ, Quận 1
1.5. Bột chiên
_1632710163.jpg)
Món ăn vặt Sài Gòn này được làm từ bột gạo và bột sắn. Không giống như bánh khoai tây chiên hay bánh chuối giòn Hà Nội, bánh bột lọc Sài Gòn giòn bên ngoài, mềm bên trong. Sau khi chiên, bột được chiên với trứng để bọc lớp bột bên ngoài. Khi ăn, bày ra đĩa, cho đu đủ xắt sợi vào trộn thêm chút chua ngọt, rắc tiêu, tương ớt và một chút nước tương. Đây là một trong những món ngon tuổi thơ của nhiều người Sài Gòn.
Đề xuất địa chỉ thử nghiệm:
– Hải Thượng Lãn Ông, Quận 5
– Hoàng Sa, Quận 3
– Nguyễn Kim, Q.10
2. Ngắm nhìn những con phố ăn vặt nổi tiếng ở Sài Gòn
_1632710173.jpg)
Sài Gòn có những con đường là thiên đường của những món ăn vặt khiến bạn nhớ mãi không quên đường về khi bước vào. Đến Sài Gòn thì nhất định bạn nên ghé qua những con phố ăn vặt nổi tiếng gần đó nhé!
- Hẻm 285 Cách Mạng Tháng 8, Q.10: Đủ các loại bánh ngọt, trà sữa, ăn vặt giá 10-50 ngàn.
- Hẻm 245 Nguyễn Trãi, Quận 1: Hẻm này nằm đối diện với Galaxy Nguyễn Trãi, có đủ loại đồ ngọt đủ no bụng trước khi xem phim.
- Hẻm 181 Chợ Xóm Chiếu, Quận 4: Hẻm này buổi tối rất nhộn nhịp, có súp gà, bánh canh ghẹ, bánh tráng cuốn, bún hến, hủ tiếu, bánh tráng nướng …
Sự đa dạng của các món ăn vặt Sài Gòn cũng là một trong những nét hấp dẫn nhất đối với những du khách đến ăn thử một lần!
Xem thêm:
