Th5
Chắt lọc những tinh hoa của ẩm thực Nhật Bản, SumoBBQ Hà Nội Những nhà hàng chiến thắng với món nướng Yakiniku ngon tuyệt. Có thực đơn mới với hơn 100 món ăn nguy hiểm, cân bằng dưỡng chất giữa thịt, cá, hải sản và rau xanh tươi mát, tốt cho sức khỏe. Theo dõi nó Digiticket Tìm hiểu thêm về chuỗi nhà hàng nổi tiếng này ngay hôm nay.
Mục lục
1. Giới thiệu về Sumo Yakiniku
Sumo BBQ (hay Sumo Yakiniku) là nhà hàng buffet lẩu Nhật Bản theo phong cách Yakiniku. Đây là phong cách nướng phổ biến ở xứ sở Phù Tang, khác hoàn toàn với những món nướng thông thường.
Ảnh: Sưu tầm
Tất cả các nguyên liệu đều là thịt tươi được chọn lọc kỹ càng. Từng lát thịt có độ dày vừa phải, được tẩm ướp gia vị tự nhiên, chỉ cần nướng mỗi mặt một lần là chín, mềm, thơm và ngon. Kèm theo đó là nước chấm Hondashi đặc biệt được nấu kỹ với táo, lê, rong biển và cá ngừ.
Trong phong cách giết mổ Yakiniku, rau xanh lạnh là cần thiết để làm cho món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Sự cân bằng dinh dưỡng này là bí quyết để duy trì vẻ đẹp và sức khỏe của người Nhật.
Ảnh: Sưu tầm
Hệ thống Sumo BBQ được thừa hưởng những tinh hoa từ phong cách nướng độc đáo của Nhật Bản để mang đến những bữa ăn hấp dẫn cho người dân thủ đô cũng như nhiều tỉnh thành trên cả nước. Vì vậy, Sumo Yakiniku đã trở thành một quán nướng ngon ở Hà Nội, TP.HCM,…
Ngày nay, tại Hà Nội, nhà hàng có mặt ở hầu hết các quận, huyện, đặc biệt:
Quận Long Biên:
- Sumo BBQ Aeon Mall Long Biên: Lô T148, Tầng 1, Aeon mall, No. 27 Phố Cổ Linh, Phường Long Biên – 02473005679
- Sumo BBQ Nguyễn Văn Linh: Không. 7-9 Nguyễn Văn Linh, Phường Phúc Đồng-02473008017
Quận Hà Đông:
- Sumo BBQ Aeon Mall Hà Đông: Lô T166, tầng 1 Aeon mall, Phường Dương Nội – 02473008788
Quận Cầu Giấy:
- Big C BBQ Sumo: Tầng 1 Big C, 222 Trần Duy Hưng, P. Trung Hòa, Q. Cầu Giấy – 02473008013
- Sumo BBQ Trung Hòa: Không. 122 Trung Hòa, Q. Cầu Giấy – 02473008012
Quận Bắc Từ Liêm:
Quận Hai Bà Trưng:
Ảnh: Sưu tầm
Với bí quyết riêng, mỗi thực đơn Sumo Yakiniku hứa hẹn sẽ mang đến cho bữa tối những trải nghiệm trọn vẹn nhất:
2.1 Thực đơn buffet BBQ Sumo
Nhà hàng buffet lẩu Sumo BBQ phục vụ nhà hàng với thực đơn đa dạng, hấp dẫn:
Thực đơn gồm 15 món khai vị, 12 món bò và đĩa thập cẩm, 8 món heo quay đậm đà, 3 món hải sản – gà, 14 món ăn kèm, 2 loại lẩu ba chỉ bò Mỹ, rau và nấm tươi. . Kết thúc bữa tối là 3 món tráng miệng nguội giúp thực khách cân bằng khẩu vị.
Ảnh: Sưu tầm
Điểm đáng chú ý nhất của thực đơn Classic buffet là thịt thượng hạng được tẩm ướp gia vị đặc trưng của Nhật Bản giúp từng thớ thịt giữ được hương vị tự nhiên khi nướng. Các gia vị hoàn toàn được làm từ nguyên liệu tự nhiên. Đó là một loại sốt Tare ngọt ngào với hương vị của táo và lê. Xôi cao su vị mè đen và mè trắng. Tương ớt cay cay. Sốt Yuzu làm từ chanh Nhật Bản có vị chua hài hòa. Mỗi loại nước chấm khéo léo làm tăng hương vị cho món ăn, hấp dẫn thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức.
Ảnh: Sưu tầm
Ngoài thịt quay, SumoBBQ Hanoi còn có thịt quay được chọn lọc kỹ càng. Tỷ lệ nạc mỡ phù hợp, chín mềm, không bị khô, nhũn. Món hải sản cao cấp với tôm sú nướng và cá hồi nướng phi lê sẽ khiến bữa ăn thêm tròn vị.
Menu này cũng có các món khai vị là bò, heo như menu cổ điển nhưng được nâng cấp lên nhiều món ngon hơn chỉ 40k. Đây là loại đĩa tổng hợp có tới 7 món thịt mới lạ và độc đáo. Nhận thêm 2 món đặc biệt là sashimi cá hồi và cá hồi sốt Teriyaki. Có 7 món salad phong phú để bạn lựa chọn tại các nhà hàng. Hải sản có trứng cá, mực sốt BBQ bên cạnh tôm sú và chân gà quay.
Ảnh: Sưu tầm
Tại SumoBBQ, các món ăn kèm vô cùng đa dạng, mang phong cách Nhật Bản, bao gồm mì ramen, mì udon, cá ướt trứng muối, cơm niêu, ức cá hồi quay, bánh xèo Nhật Bản … Lẩu có hai vị: Lẩu Shabu Shabu. nước lẩu kim chi chua cay thanh thanh, đậm đà. Đồ nhúng lẩu phong phú đảm bảo thực khách có những bữa ăn trọn vẹn.
Ảnh: Sưu tầm
Đây là thực đơn cao cấp với món thịt Wagyu nổi tiếng. Lưỡi bò wagyu được thái mỏng cẩn thận và thấm đều nước xốt thơm phức. Thịt thăn bò, thịt diềm Harami khi nấu chín có vị mềm, ngọt và ngậy. Nhưng “vua” phải kể đến sườn bò Tsubo. Từng miếng sườn được ướp sốt thực vật trong nồi sứ Tsubo có mùi thơm nhẹ nhàng, vị ngon độc đáo mới lạ.
Ảnh: Sưu tầm
Bên cạnh đó, những ai đã từng ăn món má heo Iberico mềm ngọt như tan trong miệng sẽ không thể bỏ qua. Hoặc các món ăn kèm, tráng miệng mát lạnh với bánh mochi trà xanh, chè Khúc bạch và trái cây theo mùa.
Khám phá thêm những nhà hàng đồ nướng Hàn Quốc ngon ở Hà Nội hút khách nhất:
2.2 Thực đơn gọi món, combo Sumo BBQ
Sumo BBQ Hanoi còn cung cấp thực đơn gọi món và combo thỏa mãn mọi nhu cầu ăn uống. Mỗi set ăn đều được bố trí hợp lý, cân đối dinh dưỡng giữa thịt, hải sản, rau xanh và trái cây tươi.
Ảnh: Sưu tầm
2.3 Thực đơn đồ uống và tráng miệng
Các món tráng miệng có giá từ 35k, nếu bạn gọi theo menu buffet các nhà hàng sẽ được miễn phí một suất tráng miệng. Thực đơn đồ uống vô cùng đa dạng với gần 20 loại rượu sake, rượu mạnh, rượu vang dành cho phái mạnh. Phụ nữ và trẻ em có nhiều lựa chọn với mocktail, nước ngọt và nước khoáng.
Ảnh: Sưu tầm
3. Giá và khuyến mãi của Sumo BBQ
| Buffet cổ điển | 419.000 vnđ / người |
| Buffet cao cấp | 459.000 vnđ / người |
| Buffet Soudai | 539,000 VND / người |
| Toàn bộ khóa học / combo | Từ 129,000 VND |
| Gọi món | Từ 49,000 VND |
| Món tráng miệng và đồ uống | Từ 29,000 VND |
Ảnh: Sưu tầm
SumoBBQ Hanoi thường xuyên tổ chức các minigame, các chương trình khuyến mãi hấp dẫn như đi 4, trả 3, tặng coca + bia tươi, tặng mã giảm giá cho lần đi ăn tiếp theo … Hơn nữa, khi đặt bàn với Digiticket thực khách còn được tặng kèm giá rất ưu đãi. Theo dõi Digiticket để nhận ngay những ưu đãi mới nhất.
4. Không gian và chất lượng dịch vụ Sumo
SumoBBQ sử dụng công nghệ nấu nướng không khói hiện đại của Nhật Bản. Vỉ nướng ẩn trên bàn ăn giúp thực khách nướng thịt dễ dàng hơn và không còn lo mùi thức ăn bám vào quần áo. Từng dãy bàn ăn được bố trí khoa học đảm bảo đầy đủ sự riêng tư và tiện nghi. Không gian thiết kế thoải mái, phong cách phục vụ chuyên nghiệp mang đến không khí đầm ấm cũng như những bữa cơm gia đình.
Ảnh: Sưu tầm
5. Đánh giá về Sumo Yakiniku từ các quán ăn đã thưởng thức
Hãy cùng xem đánh giá từ những người có kinh nghiệm ăn uống tại nhà hàng, bao gồm thực đơn, không gian, chất lượng phục vụ và giá cả.
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để thưởng thức ẩm thực Nhật Bản chính thống, thì SumoBBQ Hà Nội là một điểm đến không thể bỏ qua. Nướng kiểu Yakiniku sẽ mang đến những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Đừng quên buffet lẩu nướng ngon ở Hà Nội được các quán ăn đánh giá cao về chất lượng món ăn và cách phục vụ:
