món ăn ngon sở hữu tên gọi lạ tai | Quangtri360

Blog

Phở chua Lạng Sơn

Ngày nay, du khách đến Lạng Sơn có thể tham quan các địa danh nổi tiếng như phố Kỳ Lừa, chùa Tam Thanh… và thưởng thức văn hóa ẩm thực đa dạng. Trong số những đặc sản không thể không kể đến món Phở chua Lạng Sơn – một món ăn mà ngay cả những thực khách khó tính nhất cũng có thể mê mẩn.

1. Lạng Sơn bày đặc sản bún chua cho thực khách thưởng thức

Về nguồn gốc, không ai biết chính xác món phở chua Lạng Sơn được tạo ra từ khi nào. Một số người cho rằng món ăn này có nguồn gốc từ Trung Quốc, trong khi số khác lại cho rằng phở chua Lạng Sơn là một biến thể của phở Hà Nội.

Theo thời gian, nhờ cách chế biến của ông Lang, món phở chua đã trở nên nổi tiếng và chưa bao giờ hết làm nức lòng bao thực khách. Du lịch lạng sơn Chắc phát cuồng lắm, thử một lần nhớ mãi.

Phở chua Lạng Sơn

Dù ngày nay người ta có thể ăn phở chua ở khắp mọi nơi trên đất nước nhưng sẽ không có nơi nào có được vị chua ngọt khác lạ như ở Lạng Sơn. Phở chua Lạng Sơn đã trở thành đặc sản nổi tiếng không chỉ bởi cái tên quý hiếm, hình dáng trang nhã mà còn bởi cách chế biến cầu kỳ, chuẩn bị kỹ lưỡng về nguyên liệu.

Phở chua Lạng Sơn

Để làm nên món phở Lạng Sơn nổi tiếng, người đầu bếp phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu khác nhau, như: gà xé, khoai môn, khoai lang, bánh phở, xá xíu, hành phi, chả lụa, sườn lợn, gan lợn … , vị cay vừa đủ, mặn ngọt vừa đủ. Điểm đặc biệt trong nước chấm là thành phần quan trọng nhất là giấm đường, trộn với tỏi xào, nước mắm và gừng. Công thức dấm đường chỉ có tại Lạng Sơn.

READ  Vì sao hạt mắc khén là NỮ HOÀNG trong các loại gia vị núi rừng | Quangtri360

2. Cách ăn phở chua Lạng Sơn đúng cách

Tùy theo cách ăn của người Lạng Sơn mà phở chua được dọn ra đĩa lớn. Dưới cùng là phở, tiếp đến là dưa leo và xá xíu. Khoai tây chiên, đậu phộng và hành tây sẽ được đặt trên cùng của lớp trên cùng. Khi ăn, bạn có thể trộn các nguyên liệu với nước sốt hoặc nước thịt.

Phở chua Lạng Sơn

Phở chua Lạng Sơn Món ăn này rất thích hợp cho những ngày nắng nóng. Vào mùa đông, nếu bạn vẫn muốn ăn phở chua, bạn có thể thưởng thức phở và nước chấm khi còn nóng. Tùy theo sở thích, bạn có thể cho thêm ớt, chanh hoặc tiêu đen để món bún Làng Láng có vị chua thanh nhất.

Phở chua Lạng Sơn

>>> Du lịch Lạng Sơn 1 ngày vẫn CHƠI khắp nơi, ĂN hết các món

3. Ăn phở chua ở Lạng Sơn ở đâu ngon?

Địa chỉ phở chua ngọt và nổi tiếng nhất Lạng Sơn nằm ở thôn Thất Khê, huyện Tràng Định, tỉnh Lạng Sơn. Khách du lịch có cơ hội Tour lạng sơn 2 ngày 1 đêm Thì bạn có thể đến các quán phở chua ngon ở Lạng Sơn khác như:

  • Phở chua đường Bắc Sơn, P. Hoàng Văn Thụ, TP. Lạng sơn
  • Phở chua đường Lê Lai, P. Hoàng Văn Thụ, TP. Lạng sơn
  • Nhà hàng Thảo Viên Lạng Sơn – 57 Phái Vệ, Đông Kinh, TP. Lạng sơn, lạng sơn
  • Quán Hải Xồm – 32 Bà Triệu, Hoàng Văn Thụ, TP. Lạng sơn, lạng sơn
  • Phở Phương 73 Nhị Thanh, Lạng Sơn

Ngoài món Phở chua, Lạng Sơn còn có rất nhiều đặc sản nổi tiếng khác như vịt quay, nhãn nhục, bánh ngải cứu, bánh cuốn … Vì vậy, muốn thưởng thức các món ăn ngon và tham quan các địa điểm như: Thành nhà Mạc Lạng Sơn, Chợ Đông Kinh Lạng Sơn, Chùa tam thanh… thì du khách phải đặt resort Khách sạn Vinpearl Lạng Sơn.

Phở chua Lạng Sơn

Là khách sạn 5 sao đầu tiên tại Lạng Sơn, Vinpearl Hotel tọa lạc ngay trung tâm thành phố Lạng Sơn, trên đường Hùng Vương và trục đường trọng điểm, trong quần thể TTTM và Vincom Shophouse Lạng Sơn.

Với hệ thống phòng ốc tiện nghi, nhà hàng với nhiều món ngon đặc sản xứ Lạng và dịch vụ giải trí, thư giãn hoàn hảo, Vinpearl Hotel Lạng Sơn sẽ mang đến cho bạn những ngày nghỉ tuyệt vời nhất.

>>> Đặt phòng khách sạn Vinpearl Hotel Lạng Sơn ngay để được hưởng nhiều dịch vụ tốt và ưu đãi hấp dẫn!

Phở chua Lạng Sơn

Đặc biệt, đang triển khai chương trình Vinpearl Đăng ký thẻ thành viên Câu lạc bộ Ngọc trai MIỄN PHÍ với những ưu đãi vô cùng hấp dẫn:

  • Hạn chế bổ sung % 5 với giá phòng tốt nhất
  • Sự hạn chế % 5 Dịch vụ ăn uống ở Almaz Hanoi, Vinpearl
  • Tích lũy nâng cấp và nhiều dịch vụ khác

>>> Đăng ký thành viên Câu lạc bộ Ngọc trai MIỄN PHÍ ngay hôm nay để được hưởng những ưu đãi đặc biệt trong hệ sinh thái Vinpearl.

Lạng Sơn là vùng đất có nhiều cảnh đẹp cũng như những món ăn ngon. Vì vậy, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn Phở chua Lạng Sơn ngon khi có dịp ghé thăm vùng đất thơ mộng này.

>>> Đừng quên đặt phòng khách sạn Vinpearl Hotel Lạng Sơn để có chuyến du lịch trọn vẹn nhất ngay từ bây giờ!

Xem thêm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud