Trứng cút lộn là một loại thực phẩm không còn quá xa lạ đối với mỗi chúng ta. Tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến món trứng nấu sao cho vừa miệng, ngon và bổ dưỡng. Vì vậy Luộc trứng cút mất bao lâu?? Bạn cần chú ý điều gì khi luộc trứng cút? Nếu bạn không biết cách, hãy ghi nhớ bí quyết sau để Bigvn bây giờ thì.
Mục lục
Tiết lộ cách chọn trứng cút luộc ngon
Ban đầu, nếu bạn cầm quả trứng, bạn sẽ cảm nhận được nhiệt độ bên ngoài vỏ trứng. Chọn những quả có cảm giác nóng khi cầm, chứng tỏ trứng còn tươi và chưa vào lò. Vỏ trứng bóng, mịn, không nát, không sẫm màu cà phê. Ngoài ra, không nên chọn trứng già vì nếu nấu chín sẽ chết và không ngon.
Có trường hợp thương lái thu mua với số lượng lớn để giảm giá thành nhưng không bán được hàng ngày. Vì vậy, cần tránh chọn những quả đã để lâu vì phần bên trong có thể bị chết, mất chất dinh dưỡng. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều cửa hàng bán trứng cút lộn. Tùy theo nhu cầu và tình hình tài chính mà người tiêu dùng có thể lựa chọn thực phẩm chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Luộc trứng cút mất bao lâu?
Luộc trứng cút tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết thời điểm để món trứng thơm ngon, bổ dưỡng nhất. Thời gian nấu trứng tối đa là 8 – 10 phút. Tuy nhiên, tùy theo nhu cầu chế biến mà các bà nội trợ có thể điều chỉnh thời gian cho phù hợp. Sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ cách luộc trứng cút lộn chuẩn và bổ dưỡng nhất mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho cả gia đình.
Vật chất
- 40 quả trứng cút
làm
- Đầu tiên, trứng sau khi mua về, bạn rửa sạch, cho vào túi xốp đã chuẩn bị sẵn và buộc chặt miệng túi.
- Tiếp theo, bạn bắc nồi nước đã chuẩn bị sẵn lên bếp, cho túi trứng cút ở bước 1 vào nồi, đun sôi khoảng 8 – 10 phút. Tùy theo mức độ chữa cháy cho bạn vào thời điểm thích hợp. Nên hạ lửa nhỏ để trứng thơm ngon hơn. Sau khi luộc chín, vớt trứng ra đĩa.
- Để thưởng thức món trứng cút lộn, bạn hãy pha một đĩa bột canh với chanh và hạt tiêu thái nhỏ để chấm.
Những lưu ý khi luộc trứng cút ngon
Trên thực tế công việc Luộc trứng cút mất bao lâu? Tùy từng loại trứng, mục đích sử dụng. Bạn có thể nấu để ăn ngay hoặc chế biến thành các món ăn khác, tuy nhiên trong mọi trường hợp chúng ta phải nấu cho đến khi trứng chín hẳn, đảm bảo trứng không bị vỡ. Để thực hiện việc này, hãy căn chỉnh như sau:
Ví dụ, một quả trứng cút nấu chín hoàn toàn, tốt nhất là một món ăn nhẹ khi đi du lịch, mất từ 10 đến 11 phút. Mặt khác, một quả trứng luộc vừa chín tới cùng với một món ăn khác sẽ sôi trong vòng chưa đầy một giờ, khoảng 6 đến 7 phút. Bạn nên cẩn thận cho trứng vào nước và tăng nhiệt để nước sôi chậm lại, đảm bảo không bị mất chất dinh dưỡng.
Món ăn từ trứng cút lộn
Ngoài món trứng cút luộc, có rất nhiều món ngon được chế biến từ trứng. Dưới đây là các món ăn chế biến từ trứng cút để các bạn tham khảo:
Trứng cút muối chanh
Đây là món ăn cung cấp nhiều vitamin và protein mà lại dễ làm. Bạn chỉ cần chú ý đến bước luộc trứng và thêm muối cho hấp dẫn là được. Chính vì vậy để có một món ăn ngon và có giá trị dinh dưỡng cao bạn có thể dùng muối với một chút muối, một chút tiêu để nêm nếm món ăn.
Trứng cút lộn xào me
Nói đến các món ăn chế biến từ trứng cút có lẽ được xem là món ăn vặt dân dã được nhiều người biết đến, đặc biệt là các bạn học sinh sinh viên. Đặc biệt với hương vị của món ăn này. Nước sốt me chua chua, ngọt ngọt của trứng cút hòa quyện mang đến hương vị khó ai nhận ra.
Trứng cút sốt sa tế ăn là ghiền
Từ trước đến nay, người ta chỉ biết đến sự kết hợp của sa tế với các món lẩu quay mà quên mất rằng trứng cút sốt sa tế cũng là một món ăn vặt đường phố ở Sài Gòn. Món ăn này đang gây sốt và được giới trẻ truyền tay nhau bởi cách làm đơn giản và hương vị hấp dẫn. Nếu bạn đã biết món này thì nên thử một lần trong thời gian đẹp trời này vì ăn mãi không hết!
Phần kết
Như vậy, có thể thấy rằng Luộc trứng cút mất bao lâu? Nó phụ thuộc vào loại trứng bạn chọn. Bên cạnh đó, thời gian nấu cũng phụ thuộc vào cách nấu của bạn. Nói chung, trứng cút luộc chỉ luộc khoảng 8 – 10 phút. Đối với những người có thói quen ăn nóng thì nên tăng thời gian lên 1 phút để đảm bảo đồ chín hoàn toàn. Ngoài các món nấu, chúng ta cũng cần thường xuyên đổi vị với món cút lộn xào me hay bơ tỏi … Chắc chắn đây là những món ngon.
