Kinh nghiệm mua nước mắm NGON, CHUẨN nhất | Quangtri360

Perla uhartera etorrita, bisitariek eros dezakete Phu Quoc arrain saltsa Opari gisa, bisitatu ehunka urteko arrain saltsa fabrika tradizionala. Hau, zalantzarik gabe, abentura bidaiarien esperientzia ahaztezinetako bat bihurtuko da.

1. Phu Quoc arrain saltsa – Opari ospetsu gisa espezialitatea

Phu Quoc arrain saltsa Phu Quoc uhartean ekoizten diren arrain saltsen izen arrunta da – Kien Giang. Arrain saltsa mota hau Vietnamen famatua ez ezik, munduko herrialde askotan ere ezaguna da.

Phu Quoc-eko arrain saltsaren ezaugarri bereziak hauek dira:

• Phu Quoc-eko basoetako Litsea (edo egur pellet, botila egur) egindako egurrezko upel handi batean busti eta ondu;
• Arrain saltsan bustitzeko lehengai gisa antxoa soilik erabili. Piper marradun antxoak, ikatz antxoak eta antxoa gorriak kalitate goreneko arrain saltsa emango dute;
• Arrain-saltsa prestatzeko erabiltzen den antxoak fresko nahastuko dira taula gainean (saretik atera ondoren, garbitu eta gatzarekin nahastuko dira) arrain-haragia deskonposatu ez dadin, arrain-saltsak proteina gehien eta usain txarrik ez duela ziurtatuz. ;
• Antxoak Ba Ria – Vung Tau gatzarekin marinatzen dira ezpurutasun gutxiko edukiarekin;
• Inkubazioa (arrain gazia) 12-15 hilabetez, metodo esoterikoekin konbinatuta, proteina handiko arrain saltsa lortzeko;
• Arrain saltsak labezomorroen hegoen kolore naturala du arrainaren gorputzean odolarekin marinatzeko moduari esker eta egurrezko kutxetan 12 hilabetez baino gehiagoko inkubazio-aldiari esker.

>>> “Urrezko basoa, zilarreko itsasoa” dago, beraz, arrain saltsaz gain, Phu Quoc-ek beste espezialitate asko ere baditu. Azter dezagun elkarrekin: iradoki 25 Phu Quoc espezialitate opari esanguratsu gisa erosteko helbide entzutetsu batekin

2. Zenbat balio du Phu Quoc arrain saltsak?

Phu Quoc arrain saltsaren prezioa faktore askoren araberakoa da, hala nola:

• Arrain saltsa upel etxea: Ekoizpen instalazioaren arabera, arrain saltsaren prezioa ezberdina izango da;
• Dentsitatea: Proteina mailaren arabera, instalazio batek arrain saltsa mota desberdinak eskainiko ditu prezio ezberdinekin;
• Enbalatzeko zehaztapenak: Enbalatzeko kostuek arrain saltsaren prezioan ere eragiten dute. Plastikoetan botilaratzen bada, produktuaren prezioa kristalezko botiletan ontziratutako arrain saltsa baino merkeagoa izango da.

Izan ere, Phu Quoc arrain-saltsa tradizionalaren prezioa arrain-saltsa arruntarena baino handiagoa da supermerkatuetan, dendetan… Produktuaren prezioa 150.000 – 200.000 VND / 1 litro ingurukoa da.

>>> Phu Quoc-era bisita egiteko plan argirik ez baduzu, hona jo behar duzu: Phu Quoc bidaia-esperientzia OSOA A – Z.

3. Phu Quoc arrain saltsaren zein marka da onena?

Erosi arrain saltsa Phu Quoc espezialitateak Zein markak bermatzen du zapore goxoa eta estandarra? Honako hauek dira Phu Quoc-en arrain saltsa ekoizteko marka ospetsuak:

3.1. Khai Hoan Phu Quoc arrain saltsa

Khai Hoan Phu Quoc-eko arrain saltsa upel etxe zaharrenetako bat da. Khai Hoan upel etxeak 100 urte baino gehiago ditu arrain saltsa tradizionalaren ekoizpena. Itsasoan harrapatutako antxoarekin ere egina, Khai Hoan arrain saltsa egurrezko kaxa handietan egiten da, kudeaketa prozedura zorrotzak jarraituz. Hori dela eta, orain arte, Phu Quoc Khai Hoan arrain saltsak Vietnamgo bezero leial ugari izateaz gain, mundu osoko herrialde askotara esportatzen da.

• Edukiontzi-etxearen helbidea: Hung Vuong kalea, Duong Dong herria, Phu Quoc.
• Erreferentzia prezioa:

Arrain saltsa mota	Prezioa
40 gradu proteina	175.000 VND inguru/520 ml-ko 2 botila
43 graduko proteina	238.000 VND inguru/520 ml-ko 2 botila

3.2. Phu Quoc Phu Quoc Arrain Saltsa

Phu Quoc Phu Quoc arrain saltsak bere marka baieztatu du 90eko hamarkadaren amaieratik.Phung Hung markako arrain saltsaren produktuak teknologia itxiarekin heirloom metodoaren bidez ekoizten dira, segurtasuna eta higienea bermatuz elikagaien ekoizpena. Phung Hung arrain saltsak labezomorroen hegoen kolore marroia du, alderatzen du, aminoazido eta oligoelementuen eduki handia du, oso ona haurdun dauden emakumeentzat, haur txikientzat, elikadurarik ez duten pertsonentzat,…

• Edukiontzi-etxearen helbidea: Nguyen Van Cu kalea, An Thoi herria, Phu Quoc.
• Erreferentzia prezioa:

Arrain saltsa mota	Prezioa
40 gradu proteina	180.000 VND inguru/500 ml-ko 2 botila
43 graduko proteina	205.000 VND inguru/500 ml-ko 2 botila

3.3. Phu Quoc Thinh Phat Arrain Saltsa

Thinh Phat arrain saltsa arrain saltsa ekoizteko marka tradizionala da, 3 belaunaldiz kontserbatu dena. Thinh Phat arrain saltsaren produktuak eskuz egindakoak eta kalitate handikoak dira. Thinh Phat Phu Quoc-en arrain saltsa tradizionalak kolore gorri sakona du, zapore gazi leuna eta oso ezaguna da mahaikideen artean.

• Edukiontzi-etxearen helbidea: Kalea 30, Quarter 1, Duong Dong herria, Phu Quoc.
• Erreferentzia prezioa:

Arrain saltsa mota	Prezioa
40 gradu proteina	150.000 VND inguru/500 ml-ko 2 botila
43 graduko proteina	170.000 VND inguru/500 ml-ko 2 botila

3.4. Phu Quoc Hung Thinh arrain saltsa

Hung Thinh Phu Quoc uharteko arrain-saltsa marka tradizional ospetsuenetako bat da. Hung Thinh arrain saltsa produktuak Vietnamgo probintzia gehienetan eskuragarri daude orain. 40 graduko proteinazko arrain saltsaz gain, Hung Thinh-ek Phu Quoc tinpanoko arrain saltsa, premium arrain saltsa, 35 graduko proteinazko arrain saltsa, … ausarta, edozer goxoa bustitzeko edo prestatzeko erabiltzen da.

• Edukiontzi-etxearen helbidea: 30/4 kalea, Duong Dong herria, Phu Quoc.
• Erreferentzia prezioa:

Arrain saltsa mota	Prezioa
35 graduko proteina	420.000 VND inguru/750 ml-ko 13 botila
40 gradu proteina	720.000 VND inguru/750 ml-ko 13 botila

3.5. Nam Ngu Phu Quoc arrain saltsa

Nam Ngu arrain saltsa Phu Quoc-en Nam Ngu konpainiaren upel-etxean egiten eta botilaratzen da. Hau beirazko botila batean dagoen arrain saltsaren lehen lerroa da, gorputzerako funtsezko 15 aminoazido baino gehiago dituena. Phu Quoc Nam Ngu arrain saltsa jakiak murgiltzeko, marinatzeko, frijitzeko edo egosteko erabiltzen da, dena goxoa eta zaporez betea.

• Edukiontzi-etxearen helbidea: 1. taldea, Suoi Da herrixka, Duong To commune, Phu Quoc.
• Erreferentzia prezioa:

Arrain saltsa mota	Prezioa
Nam Ngu Phu Quoc	50.000 VND/500 ml inguru botila

Goiko konpainiek arrain-saltsa produktu gozoak eta entzutetsuak eskaintzen dituzte merkatuan. Ur mota bakoitzak bere zapore gozo berezia du. Hori dela eta, erabileraren gustu eta beharren arabera, erabiltzaileek euren familiarentzako egokia den arrain saltsa aukera dezakete.

4. Phu Quoc arrain saltsa ekoizteko prozesua

Phu Quoc-en arrain saltsa egiteko lanbidea 200 urte baino gehiago darama. Hasieran, arrain asko harrapatzeaz baina dena kontsumitu gabe, arraina gatzarekin kontserbatzeko modua asmatu zuten arrantzaleek, gero arrain saltsa prestatzeko metodo bat sortzen jarraitu zuten. Phu Quoc-en, jendeak batez ere antxoa erabiltzen du arrain saltsa egiteko, proteina handia, zapore gozoa eta beste arrainek baino kolore hobea izateko.

Phu Quoc arrain saltsa tradizionalaren ekoizpen-prozesua honakoa da:

• Materialak prestatu: Era guztietako antxoak barne (ikatza, antxoa gorria, berunezko antxoa, piper marradun antxoa,…) Kien Giang eta Ca Mauko uretan harrapatzen dira. Arraina marinatzeko erabiltzen den gatza itsas gatza da, ezpurutasun gutxikoa eta gutxienez 3 hilabetez gordetzen da zapore garratza murrizteko;
• Chuong egitea: Jendeak antxoak harrapatzen, garbitzen eta gatzatzen ditu itsasontzian bertan, osagaiak freskoak direla ziurtatzeko;
• Inkubazioa: Arrantza-ontzia porturatzen denean, chuop (arrain gaziaren nahasketa bat da) egurrezko kaxa handietara eramaten da errezeta tradizionalen arabera inkubatzeko. 9-15 hilabete igaro ondoren, txuop-a prestatzen da Phu Quoc arrain saltsa amaitua ekoizteko, labezomorroen hegal kolore bereizgarria duena.

Ekoizpen prozesu nabarmen batekin, Phu Quoc arrain saltsa usain leuna du, koherentzia moderatua, gantz-zapore naturala eta oso estimulagarria da dastamen papiletarako. Gozatu bezain laster, zapore aberatsa eta gozoa sentituko duzu mihiaren puntan.

5. Esperientzia erabilgarria Phu Quoc arrain saltsa erostea aukeratzerakoan

Phu Quoc arrain saltsa erostean, bisitariek honako hau kontuan izan behar dute:

• Phu Quoc espezialitateko arrain saltsa beirazko edo plastikozko botiletan bildu ohi da. Opari gisa erosi edo denbora luzez jan nahi baduzu, beirazko botila batean erosi beharko zenuke arrain saltsa (nahiz eta askotan prezioa plastikozko botila batena baino “zertxobait” handiagoa izan);
• Phu Quoc arrain-saltsa tradizionala kontsigna bidez eraman daiteke ontzira, baina aire-konpainia batzuek bakarrik onartzen dute bidalketa egiteko (betiere produkzio-instalazioetan ontziratuta badago, etiketan berme-zigiluarekin), beraz, gogoratu behar duzu lehenbailehen ezagutu;
• Arrain saltsa erostean, proteina mailari erreparatu behar diozu. Arrain saltsaren proteina zenbat eta handiagoa izan, orduan eta hobea, baina prezioa altua izango dela ere esan nahi du;
• Phu Quoc-eko arrain saltsa ekoizteko instalazio guztiek arrain saltsa bezeroen etxeetara bidaltzea onartzen dute. Hori dela eta, ez duzu Phu Quoc arrain saltsaren hornitzailerik aurkitu behar Hanoin, Phu Quoc arrain saltsaren agente bat Ho Chi Minh Hirian. Ho Chi Minh Hiria eta oraindik ere jatorrizko arrain saltsa eros dezakezu.

Joaten zarenean Phu Quoc arrain saltsa originala opari gisa erosi nahi baduzu Phu Quoc turismoa baina ez duzu produkzio gunera joateko astirik, bertan ere erosi dezakezu Phu Quoc gaueko merkatua.

6. Arrain saltsa upel etxea – Phu Quoc helmuga turistiko interesgarria

Perla uharte ederra bisitatzean, Phu Quoc arrain saltsa upel etxea Turistek galdu behar ez duten helmuga da. Hona etorrita, bisitariek bertatik bertara ezagutuko dute ohiko arrain saltsaren ekoizpen prozesua. Egurrezko upel erraldoiak miresten dituzu eta Phu Quoc arrain saltsa estandarra dastatuko duzu.

Horrez gain, Phu Quoc arrain saltsa fabrika bisitatuz, bisitariek arrain saltsa ere eros dezakete erakusleihoan lagun eta senideentzako opari gisa. Turistek bisitatu behar dituzten leku batzuk Phung Hung, Hung Thinh, Khai Hoan, etab.

Phu Quoc upel etxeak ezagutzeko bidaia errazteko, dastatu platerak Phu Quoc espezialitateakTuristek beren kabuz aukeratu behar dute ostatu hartzeko leku bat, kokapen polita eta zerbitzu ona duena. Vinpearl Phu Quoc hotel eta estazioen sistema bisitarientzako iradokizun ezin hobea da.

Vinpearl Phu Quoc 5 izarreko resort konplexu bat da, 300 hektareako azalera duena, Bai Dai-n, Phu Quoc-en kokatua. Konplexu honek hotelak, estazioak, zooak, golf zelaiak, jolas-parkeak,… Segmentu ezberdin askotako hotelak/estazioak eta goi mailako erabilgarritasun-sistemak ditu, hala nola: kanpoko igerilekua Kanpoko espazioa, gimnasioa, haurrentzako jolas gunea, hondartzako jatetxea, … leku honek bisitarien aisialdi eta erlaxazio beharrak ezin hobeto beteko dituela agintzen du.

>>> Egiaztatu gelen prezioak eta erreserbatu preziorik onena Vinpearl Phu Quoc-en HEMEN

Batez ere, Vinpearl programa aplikatzen ari da Pearl Clubeko kidea 1-0-2ko eskaintzekin txartelaren titular eta senideentzat soilik:

• Doan 02 Sistema osoko hotel/estazioetan lo egitea
• Deskontu gehigarria arte hamar% GELAKO PREZIOAK, %5 bidaiaren prezioa eta esperientzia
• Gora %50 janari-zerbitzuagatik eta zelaiagatik
• Txartelaren irekiera doan, txartelaren mantentze-kuotarik gabe

>>> Pearl Club txartel kopurua mugatua denez, azkar ibili IKASI ETA IZENA EMAN PROBA IREKIA ORAIN Vinpearl ekosistemako luxuzko estazioen pribilegioez gozatzeko.

Perla uharteko espezia tradizional gisa, Phu Quoc arrain saltsa turistek erosi eta erabiltzeko eta lagun eta senideentzako opari gisa aukeratu ohi dituzte. Arrain saltsa fabrikak bisitatu eta Phu Quoc sukaldaritza bereziaz gozatu nahi baduzu, egin maletak eta arakatu uharte eder hau berehala!

>>> Denbora eta bidaia kostuak aurrezteko, erreserbatu gela… mesedez, kontsultatu pakete konbinatuak, bonoak, Phu Quoc bisitak eta lortu prezio onena!

Gehiago ikusi: