Hướng dẫn cách làm mực chiên bơ tỏi thơm lừng, béo ngậy | Quangtri360

Ẩm Thực 0 lượt xem

Dưới đây là cách làm món mực chiên bơ tỏi của PasGo với hương vị độc đáo khiến ai đã thưởng thức một lần thì nhớ mãi không quên. Tham khảo của bạn là ngoại tuyến!


Nukos có nhiều cách chế biến khác nhau với nhiều món ăn khác nhau, nhưng mình thích nhất là món nukos chiên bơ tỏi. Mình thích mê vì món mực chiên bơ nổi bật với hương bơ thơm lừng và vị béo ngậy độc đáo khiến người ăn chỉ cần nhấm nháp một miếng thôi là đã thấy vị giác ngập tràn cảm xúc thích thú.

Cách làm nukos chiên bơ tỏi 1

Với cách làm mực chiên bơ thơm ngon theo công thức cực chuẩn của PasGo-ứng dụng đặt bàn thông minh đầu tiên tại Việt Nam sau đây hi vọng sẽ giúp bạn chế biến được món ăn độc đáo này.

Nguyên liệu để làm món mực chiên bơ dành cho 4 người:

– Nukos tươi: 1kg

– Bơ: 1 hộp nhỏ

– Trứng: 2 quả trứng

– Bột chiên giòn: 1 gói

– bột chiên xù: 1 gói

– bột ngô: 50g

– Dầu ăn

– Tỏi: 2 củ

– Gia vị: hạt nêm, bột ngọt.

Cách làm nui xào bơ tỏi cho 4 người ăn:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Cách làm nukos chiên bơ tỏi 2

-Muối tươi mua về sơ chế cẩn thận, cắt hạt mắc ca thành những khoanh tròn nhỏ vừa ăn rồi để ráo.

READ  Top 10 địa chỉ bán bánh chuối Thái Lan siêu ngon làm nức lòng thiên hạ | Quangtri360

– Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

– Cho ½ số tỏi băm nhỏ vào ướp cùng, nêm thêm gia vị, bột ngọt và để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

– Đập trứng vào bát, chỉ lấy lòng đỏ rồi cho vào bát mực, trộn với bột bắp và bột chiên giòn.

Cách làm nukos chiên bơ tỏi 3

– Để hỗn hợp đến khi thấy nukos sệt lại thì vớt ra từng cục, cho vào bát đựng vụn bánh mì, đảo đều để bột bám đều vào nukos. Sau đó cho mực ra đĩa khác, làm như vậy cho đến khi hết mực.

Bước 2: Các bước thực hiện món mực chiên bơ:

Cách làm nukos chiên bơ tỏi 4

– Cho dầu ăn vào chảo, đun đến khi nóng. Cho mực đã tẩm bột vào chiên cho đến khi chín vàng thì để ráo dầu.

Cách làm nukos chiên bơ tỏi 5

– Cho bơ vào chảo khác, đun nóng, cho nốt phần tỏi băm còn lại vào phi thơm.

– Dùng thìa múc bơ tỏi rưới đều lên các miếng nukos.

Cách làm nukos chiên bơ tỏi 6

– Trang trí với cà chua, dưa chuột, xà lách, và các loại khác. Món này dùng với nước chấm chua ngọt hoặc tương ớt.

Lưu ý cách làm nukos chiên bơ tỏi:

– Đối với món này, cần chọn những con ruốc ngon: những con ruốc tươi, thịt có màu hồng nhạt, đầu còn dính vào thân, râu còn cứng, túi mực không bị gãy.

– Việc sơ chế nukos cần phải là quá trình cẩn thận và sạch sẽ để món ăn được ngon hơn.

READ  3 cách làm tăng độ nét cho ảnh bằng Photoshop (Cập nhật 2020) | Quangtri360

– Khi chiên nukos nên hạ nhỏ lửa, đậy vung ngập dầu và quan sát để nukos không bị cháy.

Cách làm nukos chiên bơ tỏi 7

Mực chiên bơ có mùi thơm đặc trưng của bơ quyện với từng miếng mực giòn rụm vô cùng hấp dẫn. Chúc may mắn!

Nếu bạn không có thời gian để làm nui chiên bơ tỏi tại nhà, hãy đến Nhà hàng Thế giới hải sản để thưởng thức món ăn và nhiều loại hải sản tươi sống này nhé. Hải sản ở đây không thể tươi hơn vì mọi thứ đều được chọn lọc, cho vào bể kính và nuôi dưới sự giám sát chặt chẽ của đội ngũ kỹ sư hải sản trong hệ thống nhà hàng. .

Cách làm nukos chiên bơ tỏi 8

Không gian nhà hàng trang nhã, sang trọng thích hợp tổ chức tiệc liên hoan, sinh nhật,….

Cách làm nukos chiên bơ tỏi 9

Nếu muốn đến đây thưởng thức những món hải sản tươi ngon, đừng quên đặt bàn trước PasGo – ứng dụng đặt bàn nhà hàng đầu tiên có ưu đãi đặc biệt tại Việt Nam với chỗ ngồi ưng ý và đồ ăn ngon. giá cả!

>>> Xem ngay những món ăn mới nhất của chuỗi nhà hàng Thế Giới Hải Sản TẠI ĐÂY!

Sương Mai được tổng hợp từ Internet-PasGo.vn

CÙNG BÀI VIẾT:

huongtnonepas

17/07/2017

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud