“Hanoi winter” – usa ka hugpong sa mga pulong nga kinahanglan nga hisgutan igo na aron ang mga tawo nga nagpuyo sa Hanoi ug kadtong nahigugma sa Hanoi naghilak. Kung debotado ka kaayo sa tingtugnaw sa Hanoi, pag-andam dayon alang sa imong biyahe, tungod kay ang tingtugnaw karong tuiga gitagna nga moabut sa sayo pa kaysa sa naandan.
Mục lục
1. Unsang bulana ang tingtugnaw sa Hanoi?
Ang tingtugnaw sa Hanoi kasagaran magsugod gikan sa katapusan sa Nobyembre ug molungtad hangtud sa Marso sa solar nga kalendaryo. Bisan pa, sumala sa forecast, ang tingtugnaw sa Hanoi karong tuiga moabut sa sayo pa, ang kasagaran nga temperatura mahimong gibana-bana o mas ubos kaysa sa kasagaran sa daghang mga tuig na ang milabay. Ang kasagaran nga temperatura mga 14-19 degrees, anam-anam nga mikunhod sa gabii ngadto sa mga 11 degrees.
Ang panahon sa Hanoi sa tingtugnaw adunay usa ka tipikal nga klima sa rehiyon sa tropikal nga monsoon, nag-ulan nga pag-ulan, apan ang katugnaw uga ug nagpamanhid sa tibuuk nga lawas kung adunay dagway sa habagat sa amihanan. Bisan pa, sa tunga-tunga sa mga adlaw sa tingtugnaw uban sa dili maihap nga bugnaw nga hangin, aduna ka pa’y higayon nga malingaw sa mainit, malumo nga sunny nga mga adlaw.
Ang pagbiyahe sa Hanoi sa tingtugnaw, kinahanglan nimo nga mag-andam ug mainit nga mga sinina sama sa gibati nga mga coat, life jacket, fur coat, skinny pants, jeans, taas nga palda, …. nga adunay bug-os nga mga accessories sama sa scarves, gloves, woolen nga kalo, sapatos nga pang-sports, botas, ug uban pa tungod kay ang tag-ulan mahimong moabut bisan unsang orasa.
2. Asa man mogawas ang Hanoi sa tingtugnaw, unsay buhaton?
Ang Hanoi wala’y kakulang sa matahum nga talan-awon sa tingtugnaw, kung ikaw usa ka turista nga wala’y kahibalo bahin sa Hanoi, mahimo nimong i-refer ang mga sugyot sama sa:
2.1. Paglakaw libot sa Hoan Kiem Lake sa sayong buntag
Ang Hanoi sa tingtugnaw nag-abiabi sa kaadlawon nga adunay usa ka mapait nga katugnaw sa sinugdanan sa adlaw, ang gabon nagtabon sa mga kadalanan ingon nga nawala sa usa ka katingalahang yuta. Kung nahigugma ka ug gusto nimo nga masinati ang pagbati sa tingtugnaw sa Hanoi nga hinay nga motuhop sa imong panit, sulayi nga momata og sayo ug maglakaw libot sa Sword Lake.
Sword Lake sa sayong kabuntagon sa tingtugnaw. Hulagway: @Nganshuu
Sa mga adlaw sa tingtugnaw, ang nawong sa Sword Lake gitabonan sa nipis nga gabon, nga naghimo sa wanang dinhi nga hilom ug malinawon, sukwahi sa kaguliyang sa adlaw-adlaw nga kadalanan. Sa paglakaw sa Sword Lake sa sayong kabuntagon, dali ra usab nimo makita ang imahe sa mga tigulang nga nagpraktis sa nutrisyon, nag-jogging sa gabon, o mga mapainubsanon nga tindahan sa toad nga nahimutang sa mga sidewalk nga puno sa mga tawo nga naglingkod uban ang init nga mga tasa sa tsa sa buntag. Ang tanan magpakita kanimo kung unsa ka matahum ang Hanoi sa tingtugnaw.
Ang mga tindahan sa toad sa sidewalk puno usab sa mga tawo nga naglingkod uban ang usa ka tasa sa init nga tsa sayo sa buntag. Hulagway: Mga koleksiyon
2.2. Malingaw sa monsoon sa West Lake
Ang katugnaw sa tingtugnaw sa Hanoi talagsaon kaayo, dili kini ang matang sa hangin nga mohuros sa hangin, ni modulot sa bukog sama sa Sapa sa panahon sa katugnaw, kini usa ka talagsaon nga katugnaw, kana nga katugnaw apan init usab. sa matag higayon nga ang monsoon moabut, ang tanan gusto nga magdali sa West Lake sa pagtagamtam, sa pagginhawa niini nga espesyal nga atmospera.
West Lake sa mga adlaw sa ting-ulan. Hulagway: Duong Hai Ly
Kung swerte ka nga makaadto sa West Lake sa hapon sa usa ka mainit nga sunny nga adlaw sa tingtugnaw, adunay ka pa nga higayon nga makadayeg sa matahum nga pagsalop sa adlaw dinhi. Ang kalangitan sa pagsalop sa tingtugnaw dili sama ka hayag sama sa ting-init, nagbilin lamang sa mga orange nga silaw nga nagkidlap batok sa asul-violet nga background sa kagabhion, apan kini igo na nga magdala kanimo og daghang mga emosyon.
Ang pagsalop sa adlaw sa tingtugnaw sa West Lake. Hulagway: @Nganshuu
2.3. Isubsob ang imong kaugalingon sa panahon sa chrysanthemum
Wala mahibal-an sukad kanus-a nahimong “Hanoi winter specialty” ang mga chrysanthemums, usa ka buntag sa imong pagmata, lakaw sa dalan aron makita ang mga daisies nga giputos pag-ayo sa mga bisikleta, nahibal-an nimo nga tinuod ang tingtugnaw. Kadtong gagmay, puti nga mga gihay naghimo sa tingtugnaw sa Hanoi nga malumo ug dili masayop.
Mga bisikleta nga puno sa daisies. Hulagway: Mga koleksiyon
Ang pagbiyahe sa Hanoi sa tingtugnaw, labi na sa Nobyembre, dali ka makakita sa mga puti nga daisies sa kadalanan sama sa Giang Vo, Yen Phu, Phan Dinh Phung, Tran Nhat Duat, ug uban pa. Makita nimo ang mga daisies sa pamilyar nga mga lugar sama sa Nhat Tan flower village , Red river rock beach, Tay Tuu flower village.
Puti nga daisies nga tanaman. Hulagway: Mga koleksiyon
2.4. Pag-check-in sa tanaman sa bulak
Sa tingtugnaw sa Hanoi, dili lamang ang mga chrysanthemum daisies, apan usab ang hayag nga dalag nga rape nga mga tanaman sa bulak nga puno sa pagpamulak mao usab ang nakapahunong sa mga tawo. Kung adunay mga daisies, dali ka nga makit-an ang mga bulak sa daplin sa dalan, naghabol sa matag suok sa Hanoi, unya uban ang mga bulak sa mustasa, aron hingpit nga makadayeg sa katahum niini nga bulak, kinahanglan ka nga moadto sa kini nga lugar. gikan sa sentro sa siyudad, mas nindot sila.
Mahayag nga yellow cabbage garden. Hulagway: Mga koleksiyon
Kasagaran, tunga-tunga sa Disyembre pataas mao ang labing matahum nga panahon sa pagpamulak sa mga bulak sa mustasa, bisan pa, ang panahon sa pagpamulak mubo ra, mga duha ra ka semana. Mao nga, kung adunay ka higayon nga mobiyahe sa Hanoi sa tingtugnaw, pahimusli ang oras sa pag-check-in dayon ug kanunay sa Yen Vien Gia Lam cabbage gardens, Trau Quy cabbage garden, Phu Dong cabbage garden, Thach Ban cabbage garden . …
Pahimusli ang pag-check-in sa labing nindot nga panahon sa pagpamulak. Hulagway: Mga koleksiyon
2.5. Paglingaw sa usa ka init nga tasa sa kape
Ang mga tawo nag-ingon nga “Wala nagdali ang Hanoi” ug mao usab ang kultura sa kape sa Hanoi “Ang pag-inom sa kape sa Hanoi dili nagdali”, labi na sa bugnaw nga mga adlaw sa tingtugnaw. Sa pag-abot sa ting-ulan, wala nay mas nindot pa kay sa paglubong sa imong kaugalingon sa init nga wanang, gibiyaan ang bugnaw nga hangin sa gawas, nga naghigop sa matag pait nga tinulo sa usa ka tasa sa init, humot nga kape.
Paglingaw sa usa ka init nga tasa sa kape sa usa ka adlaw sa tingtugnaw. Hulagway: Mga koleksiyon
Mahimo kini nga usa ka tasa sa “init nga kape” nga giandam sumala sa ratio sa 2 nga kape ug 1 nga condensed milk nga adunay tin-aw ug dato nga palami; mahimo usab kini nga usa ka tasa sa init nga itlog nga kape, nga anaa sa usa ka yano, yano apan tam-is, tambok ug humot nga tasa; O usa lang ka tasa sa init nga kakaw igo na aron mapainit nimo ang imong tiyan ug mabati ang gininhawa sa tingtugnaw sa Hanoi.
Tasa sa kape nga init nga itlog. Hulagway: Mga koleksiyon
3. Unsa ang kan-on sa Hanoi sa tingtugnaw?
3.1. Init nga cake
Ang bulawan nga nawong sa winter culinary village sa Hanoi siyempre iya sa legendary hot cake. Ang panaksan sa banh chung kanunay nga init ug puno sa hamis nga puti nga kolor sa sticky nga minasa, ang brown nga kolor sa minced meat, humot nga piniritong kahoy nga dalunggan, ang bulawan nga kolor sa fried beans, piniritong sibuyas ug ang berde sa mga utanon, coriander. Ang tanan gisagol sa usa ka dato nga paglusbog nga sarsa, gisagol sa ubang mga sangkap aron makahimo usa ka tipikal nga lami sa tingtugnaw nga dili nimo makalimtan. Sa tingtugnaw sa Hanoi, wala’y sama sa paglingkod nga “pag-sniff” nga adunay usa ka mainit nga cake nga ibaligya.
Init nga mga cake. Hulagway: @linhmoon
3.2. Drift cake
Ang dumpling cake usa usab sa mga putahe nga eksklusibo nga natawo alang sa tingtugnaw sa Hanoi, tungod kay kung moabut ang tingtugnaw, dali nimo makita ang mga drifting cake nga adunay baho sa nagdilaab nga uling nga naglibot-libot sa matag suok. Ang mga dumpling ginama gikan sa glutinous rice nga harina, humot nga adunay itom nga linga o gidugmok nga berde nga liso, mainit nga adunay presko nga luy-a, tam-is ug tam-is sa linuto nga molasses. Adunay usab mga lugar nga adunay labi ka talagsaon nga mga kalainan sa puno sa karne nga naglutaw nga mga cake. Ang mga dumpling nga adunay pagpuno sa karne tingali medyo katingad-an, apan salamat sa kahayag nga pagpuno, presko nga karne, mao nga ang pagkaon nga adunay tubig makapahimuot kaayo, apan dili kini lisud nga kan-on.
Boat cake. Hulagway: @khanhhuyenh2
Dili mahimo nga mokaon sa naglutaw nga cake sa usa ka lakaw tungod kay kini init kaayo. Kanunay nga lutoa ang kaldero sa mga cake sa stove aron mainitan ang tingtugnaw. Bisag unsa ka tugnaw ang tingtugnaw sa Hanoi, ang paghigop lang ug gamay nga ginger juice nga gisagol sa naglutaw nga cake init ug kanunay.
3.3. Mga linuto nga kuhol
Sa bugnaw nga mga adlaw sa tingtugnaw sa Hanoi, nga moagi lang sa linuto nga mga kuhol kinahanglan nga mohunong ka sa aso. Ang mga linuto nga snail kanunay nga init, ang matag usa bulawanon, mantika, humot sa tanglad, mokaon ug crispy ug chewy. Ang sarsa maaslom, halang, parat, tam-is nga adunay luya ug sili, gisagol sa crispy crunch sa gamay nga kuhol, paghikap lang sa tumoy sa dila ang mabangis nga kahumot nga mikaylap sa ilawom sa tutunlan, mainiton ug nagmata. .
Mga linuto nga kuhol. Hulagway: Mga koleksiyon
3.4. Snail vermicelli, vermicelli vermicelli
Ang snail vermicelli, ang vermicelli usa usab sa mga espesyal nga pagkaon sa tingtugnaw sa Hanoi, nga giproseso nga maayo, gihigugma sa “gourmet team”. Sa tinuud, dili kini usa ka pinggan sa tingtugnaw. Ang mga Hanoian mokaon og vermicelli, vermicelli, ug uban pa sa tibuok tuig, apan sa dihang moabot ang tingtugnaw, kini nga putahe mahimong “dili medium”.
Hanoi snail noodle nga sabaw. Hulagway: @bachuaviahe
Ang mga noodles nga adunay mga snail ug vermicelli sa Hanoi adunay usa ka medyo ‘kusog’ nga lami, sa istilo nga daghang maasim ug gamay nga parat. Init ang snail vermicelli, crispy ang snail, humok ang vermicelli, idugang ang mga utanon, golden ang sabaw, lami gyud sa bugnaw nga adlaw.
3.5. Patatas nga cake, corn cake, banana cake
Kung moabut ang tingtugnaw, ang mga donut sama sa mga cake sa patatas, cornbread, ug mga cake sa saging awtomatikong mopuli sa trono. Makita nimo sa mga eskina sa kadalanan, ang mga ganghaan sa eskwelahan nagsugod sa pagpakita sa mga iyaan nga namaligya og patatas nga cake, saging nga cake, fried corn cake – nga adunay higanteng mga kaldero sa mantika ug mga pundok sa bulawan, crispy, humot nga mga cake.
Mga tipo sa piniritong cake sa Hanoi. Hulagway: Mga koleksiyon
3.6. Cassava tsa
Ang cassava tea mao tingali ang ngalan nga angayan sa titulo nga “Hanoi winter speciality”, tungod kay kini nga tsaa makita lamang sa tingtugnaw, sa ubang mga panahon sa Hanoi maglisud ka sa pagpangita og tindahan nga namaligya og cassava.cassava tea. Ang cassava tea labing maayo nga kan-on kung gi-scoop lang gikan sa kaldero, init kaayo nga adunay mga square nga piraso sa kamoteng kahoy, giluto sa ginger juice, butangan og gamay nga grated nga lab-as nga lubi, flexible, gisagol sa yellow nga tsa. Ang pagkaon sa winter cassava tea kinahanglang kan-on dayon, mawala ang pipila sa lamian nga lami niini kung mobugnaw na.
Hanoi cassava nga tsa. Hulagway: Mga koleksiyon
3.7. rib congee
Ang rib porridge usa ka pagkaon sa Hanoi sa bugnaw nga mga hapon sa tingtugnaw. Ang lugaw sa Hanoi rib giluto gikan sa giniling nga harina sa bugas, nga mas baga ug mas hamis kay sa ubang matang sa lugaw. Hapsay kaayo ang lugaw sa gusok, giputol pag-ayo ang giluto nga karne sa gusok, mas humot kini, mas humot. Pagkupot sa usa ka panaksan nga init nga lugaw sa gusok sa imong kamot, imong mabati ang malumo nga kahumot sa giling nga bugas, nga gisagol sa katam-is sa sabaw sa gusok ug ang parat, humot nga lami sa minced meat, shrimp paste ug ground pepper. pagsugod.
Hanoi ribs lugaw. Hulagway: Mga koleksiyon
Ang tingtugnaw sa Hanoi hapit na moabut. Unsa pa ang imong gihulat, paghimo og plano sa pagbisita sa Hanoi uban sa mga sinina sa tingtugnaw nga imong gipalit ug gitipigan sa tibuok tuig, ug pagdiskobre sa tanang maayong mga butang sa tingtugnaw sa Hanoi.
Ayaw kalimti ang pagpangita ug barato nga tiket sa Vntrip para sa mas ekonomikanhon ug makalingaw nga biyahe!
Ang labing barato nga mga hotel sa Hanoi mao ang:
