Chuỗi Quán Ăn Ngon – Ẩm thực 3 miền hội tụ | Quangtri360

Địa Điểm

Không phải tự nhiên mà người ta nói rằng ẩm thực là nhịp cầu kết nối các nền văn hóa, bởi mỗi món ăn không chỉ phản ánh khí hậu, vùng đất địa phương mà còn thể hiện phong tục, tập quán, thậm chí cả tín ngưỡng, tín ngưỡng của người dân nơi đó.

Chính vì lẽ đó, sự xuất hiện của chuỗi “Ngon” Hà Thành như một món quà quý giá của tình quê hương đất nước, được người dân Hà Thành và du khách thập phương đón nhận. Mỗi món ăn không chỉ được thưởng thức ẩm thực ba miền Việt Nam mà còn có thể trải nghiệm cả một nền văn hóa.

Nhà hàng cao cấp Hà Nội 1

Hành trình bảo tồn văn hóa Việt Nam

Quán Ăn Ngon – Hương vị thơm ngon từ “chùm khế ngọt”

Xuất thân từ tình yêu sâu đậm với mảnh đất phố thị, người con Hà Nội sáng lập chuỗi nhà hàng nổi tiếng đã chân thành chia sẻ về tuổi thơ khi theo ông lên Đồng Xuân, Tạ Hiện ăn những món quà như những viên ngọc đẹp nhất của ký ức cuộc đời. Nữ doanh nhân trẻ mong muốn những nét đẹp đó sẽ được truyền lại cho thế hệ sau. Và cái tên Quán Ăn Ngon ra đời chính là nhờ một mối lương duyên giản dị và chân thành ấy.

Quán đầu tiên khai trương vào năm 2005 tại 18 Phan Bội Châu. Ở góc phố cổ với hàng cây xà cừ gần trăm năm tuổi, ngay gần ngã tư Nam Ngư, từ những ngày đầu, quán đã nườm nượp khách. Một phần vì khách tò mò vì cửa hàng được mở ngay trong sân ngôi biệt thự cổ của danh y Phùng Ngọc Tuệ. Ngôi biệt thự kiểu Pháp nguyên sơ có tuổi đời gần một thế kỷ vẫn đóng cửa từ ngày giải phóng làm dấy lên sự tò mò của nhiều người. Cho đến ngày nay, hơn 10 năm sau, nhà hàng Phan Bội Châu vẫn phong phú như vậy. Giờ đây, du khách đến vì yêu thích và nhớ cảm giác được thưởng thức những món ăn đồng quê trong một không gian ấm áp, tươi mới, máu lửa như bức ảnh chụp phiên chợ quê mới vào đêm giao thừa đã được thực hiện tại khu vực này.

READ  Top 20 quán ăn ngon Quảng Ngãi nhất định phải thưởng thức | Quangtri360

Nhà hàng cao cấp Hà Nội 2

Chi nhánh đầu tiên của chuỗi mở tại 18 Phan Bội Châu vào năm 2005

Cho đến năm 2012, nhà hàng thứ hai được khai trương tại tòa nhà 25T2 Hoàng Đạo Thúy, quận Cầu Giấy. Trong quần thể khu đô thị mới hiện đại nằm giữa hai trục đường chính lớn của thị xã là Nguyễn Chí Thanh và Lê Văn Lương, nhà hàng như được thổi một luồng gió mới. Giữa những ngôi nhà cao tầng mới xây xong “vuông như cái hộp”, không gian chợ Việt gần như không tồn tại, nhà hàng Món Ngon tựa như một đóa sen mỏng manh, thuần khiết đang hé nở tỏa sáng giữa không gian khô khan. Kiến trúc của quán đậm chất cổ kính với những vì kèo, cột, mái ngói mô phỏng theo lối kiến ​​trúc nhà cổ bắc bộ. Không gian yên bình, thoải mái, tách biệt với thế giới hiện đại bận rộn bên ngoài

Nhà hàng Quán Ăn Ngon tầng 1 tòa nhà 25T2 Hoàng Đạo Thúy, Cầu Giấy

Năm 2013, một địa chỉ mới được khai trương tại “Thành phố Hoàng gia” – Royal City trên đường Nguyễn Trãi. Giữa những dãy “phố” thời trang sang trọng, những tụ điểm vui chơi sầm uất và những món ăn Âu, Á, Âu đầy màu sắc, Quán Ăn Ngon trông nhẹ nhàng, giản dị và gần gũi. Khác với những chi nhánh đầu tiên, khách hàng đến đây thường là những người thường xuyên làm việc tại khu mua sắm này và khách Việt Nam ghé thăm.

READ  The Grand Hồ Tràm Strip Vũng Tàu - Khu nghỉ dưỡng đẳng cấp | Quangtri360

Quán Ăn Ngon tại B2-R2, Phố Cổ Chợ Ngon, TTTM Royal City, 72A Nguyễn Trãi, Thanh Xuân

Quán Ăn Ngon – Trở về ký ức ẩm thực

Sau 11 năm phát triển, 3 nhà hàng với bốn phong cách không gian và thực đơn khác nhau. Vẫn là hương vị truyền thống ba miền Việt Nam. phở, bánh xèo, bún bò, hủ tiếu, bánh hỏi tôm hơn, nem lụi, mì Quảng, bánh tráng Trảng Bàng… mà ở bất cứ nơi đâu, dù đến quán nào, bạn cũng đều tìm được hương vị phù hợp.

Ngon ở Phan Bội Châu trước đây là nhà hàng duy nhất ở Hà Nội lọt vào Top 5 nhà hàng nổi tiếng nhất Việt Nam do The Miele Guide công bố năm 2009. Năm 2010, nơi đây một lần nữa lọt vào Top 5 nhà hàng ngon nhất. và các sản phẩm phải-xem do Reuters Life Singapore bình chọn.

Du khách có thể đến đây để thưởng thức những món ăn vặt nổi tiếng của Hà Thành như bánh cuốn Thanh Trì, chả cá Lã Vọng, đậu hũ Mơ, bánh tôm Tây Hồ, nem làng Vẽ … hay những món ăn mang đậm màu sắc Nam Bộ. Miền Trung trong sáng, ngọt ngào, chan chứa cái nắng của không khí nhiệt đới như bún bò, cơm tấm sườn bì, chả cốm, bún nước lèo, mì Quảng, bánh bèo, bún Huế, chả giò Hội An …

Nếu nhánh Phan Bội Châu là món ăn mang đậm dấu ấn vùng miền gợi nhớ một thời thương nhớ cho người Việt Nam và là nơi tụ họp du lịch để giới thiệu hương vị đặc trưng của Việt Nam đến du khách năm châu, thì nhánh Hoàng Đạo Thúy lại mang đến cho người dân thị trấn trở về vùng nông thôn thoải mái với gia đình của mình. Nơi quy tụ truyền thống tam kiệt, tứ đại của con phố. Những món ăn truyền thống không có trong gia đình Việt Nam xưa như xôi, chè hoa, chả cá, thang cuốn, bánh xèo, bún bò kho, chè bà ba, bánh hỏi, nem nướng … được nhân lên. trọn.

READ  Truy Lùng Ngay 10 Địa Chỉ Coi Bói Ở Sài Gòn Nổi Tiếng Đông Người Xem | Quangtri360

Nhà hàng cao cấp Hà Nội 4

Nhà hàng là nơi lưu giữ những nét tinh hoa của ẩm thực Việt Nam

Địa chỉ Royal City là bữa ăn trở về nhà dành cho những đứa trẻ vẫn phải lang thang giữa thế giới. Một vài cái nem, một cái nem, một tô hủ tiếu nóng hổi, ​​một tô bún bò hay một đĩa sườn non kho quẹt cho ấm lòng cho bữa cơm chiều, thấy bao nhiêu lo toan tan biến, như có thêm nghị lực để duy trì cuộc sống. .

Các món ăn trong thực đơn được các chuyên gia ẩm thực nghiên cứu và chọn lọc kỹ lưỡng

Cơm tấm sườn heo

Quán ăn ngon ở Hà Nội 5

Bệnh đa xơ cứng. Phạm Bích Hạnh – Người gầy dựng nên chuỗi nhà hàng vì tình yêu Hà Nội

Trong hành trình gìn giữ ngọn lửa truyền thống 11 năm qua, mỗi cán bộ công nhân viên trên khắp đất nước Việt Nam đã trở thành đại sứ mang hương vị quê hương đến với các nhà hàng. Với mục tiêu mang đến một mô hình trải nghiệm ẩm thực toàn diện, từ năm 2014, mỗi khi đến nhà hàng, thực khách đều được giới thiệu những món ăn đặc trưng của mùa như ăn thang cuốn vào mùa xuân, bánh trôi, mùa hè với ngon. Món gỏi, gỏi cuốn Nam Bộ, cốm non, chim ngói… Cứ thế, tấm lòng và tình yêu thương của người dân nơi đây đã gìn giữ và truyền ngọn lửa hòa bình dân tộc đến với du khách thập phương.

Bạn đang ở giữa thủ đô ngay bây giờ, hãy để PasGo-Mạng lưới nhà hàng ngon giúp bạn đặt trước tấm vé về quê qua đò Quán Ăn Ngon nhé. Chúc các bạn có một chuyến “trở về quê hương tuổi thơ” thật ý nghĩa!

Địa chỉ các chi nhánh:

1. Phan Bội Châu Quán Ngon: Không. 18 Phan Bội Châu, Phường Cửa Nam, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

2. Nhà hàng Hoàng Đạo Thúy Ngon: Tầng 1, tòa nhà 25T2 Hoàng Đạo Thúy, P. Trung Hòa, Q. Cầu Giấy, Hà Nội

3. Nhà hàng Món Ngon Royal City: B2-R2, Khu Phố Cổ Chợ Ngon, Trung tâm Thương mại Royal City, No. 72A Nguyễn Trãi, Phường Thượng Đình, Quận Thanh Xuân, Hà Nội

Hồng Ngọc – PasGo Team

Ngày tạo: 01/03/2017

Cập nhật ngày tháng: Ngày 25 tháng 6 năm 2020

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud