Chuỗi nhà hàng Gyu Shige Ngưu Phồn danh tiếng | Quangtri360

Phong cách nướng yakiniku không còn quá xa lạ với người Việt. Tuy nhiên, để thưởng thức Yakiniku chính hiệu của Nhật Bản, Gyu Shige là lựa chọn hàng đầu cho những thực khách sành ăn. Chuỗi nhà hàng Gyu Shige đã hoạt động lâu năm và được nhiều thực khách tại Nhật Bản yêu thích với hơn 150 chi nhánh đã chinh phục thực khách bằng phong cách Yakiniku của mình. Ở đó, thực đơn được cân bằng dinh dưỡng với thịt, cá, hải sản và rau xanh tươi để nướng, tốt cho sức khỏe.

Nhà hàng Gyu Shige Niu Fan – Mang đến những gì tinh túy nhất trong nghệ thuật nướng yakiniku của Nhật Bản

Ông Kentaro Takada, Giám đốc Phát triển Toàn cầu của Hệ thống Nhà hàng Nướng Gyu Shige Ngưu Phin, cho biết: “Với thế mạnh là chuỗi 150 nhà hàng thành công tại Nhật Bản, thương hiệu này gần như đã mang nguyên nhân về Việt Nam. Là người Nhật thích ăn và thích ứng khá nhanh với món mới. Thịt bò được nhập khẩu từ Mỹ, nguyên liệu và nước sốt dùng để chế biến được nhập khẩu từ Nhật Bản, các loại rau được lấy từ các trang trại nông nghiệp ở Đà Lạt nên để đảm bảo chất lượng, đơn vị cũng đầu tư trong một gian bếp trung tâm đầy đủ tiện nghi như ở Nhật Bản, theo một quy trình nghiêm ngặt về sơ chế và bảo quản ”.

Để đảm bảo duy trì tiêu chuẩn chất lượng, các món ăn tại Nhà hàng Gyu Shige, Thành phố Hồ Chí Minh sẽ được chế biến hoàn toàn bởi đầu bếp Nhật Bản.

Nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng và 100% nhập khẩu qua đường hàng không để đảm bảo độ tươi ngon

Nhắc đến Gyu Shige thì không thể không nhắc đến món sườn bò rút xương. Thịt bò được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ, nơi những con bò được chăm sóc như hoàng gia với chế độ dinh dưỡng tuyệt vời. Đặt từng miếng lên vỉ nướng, thay vì nướng xèo xèo, mỡ bò sẽ từ từ tan chảy, tạo mùi thơm tĩnh tại. Món ăn này được ăn kèm với một số loại rau và xà lách trộn cay, với nước sốt độc quyền có vị ngọt và rất bổ dưỡng. Trong khi món sườn bò rút xương rất ngon, giành “ngôi vương” trong các món bò phải kể đến món sườn ngắn bò Tokachi Gyu Sundare. Miếng sườn mềm mềm, khi bắt lửa lên tỏa mùi thơm phức. Miếng thịt óng ánh nhờ những đường mỡ nhỏ nhô ra, tạo hiệu ứng thị giác đẹp mắt.

Mỗi lát thịt nướng có độ dày “chuẩn” 0,5 cm và rộng khoảng 4 cm để vừa miệng, nhưng chỉ cần nướng một lần là mỗi mặt chín, ngọt, mềm và thơm.

Thịt heo cũng là một món đáng được nhắc đến là Yuzu Salsa Large Pork Ribs được nướng trên bếp than hồng, giúp sườn chín nhanh, vàng đều, giòn bên ngoài nhưng bên trong vẫn mềm. Thăn heo Iberico thượng hạng (Iberico Steak) có vị ngọt, mềm và tan chảy tương tự như thịt bò Karubi Tokachi nổi tiếng. Mỗi khi nhấc bát lên, bạn không chỉ được thưởng thức hương thơm nhẹ nhàng mà còn cảm nhận được hương vị đặc biệt của bữa ăn.

Đừng quá mải mê với những món thịt mà quên mất hương vị hải sản đang chờ được khám phá

Thịt sò Nhật Bản mềm và trắng, ngọt tự nhiên, không nhiều dầu mỡ và rất thơm

“Mentaiko Ebi Hoiruyaki” là sự kết hợp của những con cua được tẩm ướp trong sốt trứng cá tuyết nướng giấy bạc, vị béo của sốt trứng cá tuyết và vị ngọt của cua sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.

Nhiều loại nước xốt thịt độc đáo và thơm ngon, các loại xốt làm từ rượu sake, đậu nành lên men và vôi Nhật để tạo ra nhiều loại xốt Nhật Bản nổi tiếng thế giới như Dare, Miso, Shio, Yuzu, Ponzu …

Nước sốt được nhập khẩu từ Nhật Bản để giữ nguyên hương vị

Đĩa rau tại Gyu Shige Niu Fan ăn kèm với thịt nướng không chỉ bắt mắt mà còn đa dạng với các loại rau khác nhau giúp kích thích vị giác của thực khách.

Đến với Gyu Shige Niu Phun, bạn sẽ cảm nhận được tiếng ồn ào, tiếng cười nói của thực khách, tiếng nướng thịt xèo xèo, tiếng cười nói rôm rả, những câu chuyện vui được chia sẻ xung quanh bàn ăn. một giai điệu thực sự khác biệt. Và cách nướng thịt ngon nhất là phải nướng chín kỹ thì gia vị trong từng miếng thịt sẽ quyện đều và thấm sâu hơn, đảm bảo độ ngon và an toàn khi thưởng thức.

Đến với Gyu Shige Niu Phan để cảm nhận chút khói, chút mùi thơm của thịt nướng, tiếng tí tách của mỡ chảy trong quá trình nướng chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những bữa ăn tuyệt vời và thú vị.

Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực Nhật Bản, thích khám phá và tìm hiểu văn hóa Nhật Bản thì nhà hàng Gyu Shige Niu Phang là một địa chỉ bạn không thể bỏ qua.

Gọi một chai bia tươi “Flying Beer”, nhấp một ngụm và cảm nhận mùi men bia kết hợp với vị giòn và nóng hổi của thịt nướng thì còn gì tuyệt hơn phải không nào?

Thế mạnh của nhà hàng Gyu Shige Niufan là các món thịt nướng ngon, nhưng bên cạnh đó, những món “ăn vặt” như bánh crepe hải sản làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Hải sản chiên là sự hòa quyện hoàn hảo giữa mì tươi, hải sản và nước sốt thơm lừng, sợi mì dày nhưng nhẹ, mang đầy đủ hương vị của biển cả.

Nhà hàng Gyu Shige Niu Fan – Ngôi nhà của các món ăn truyền thống Nhật Bản

Gyu Shige luôn phát triển song song hai tiêu chí thoải mái và ngọt ngào nên từ góc bàn, ghế cho đến quầy chế biến. Người ăn sẽ có cảm giác như đang nấu ở nhà, những người bên cạnh như những người thân trong gia đình, quây quần bên bàn tiệc lớn Đặt một chiếc lò nướng tích hợp trên bàn ngoài chức năng làm mặt tiền. Khuôn mặt rộng hơn cũng giúp tập trung mọi ánh nhìn vào một chỗ. Chính vì vậy, nơi đây rất được các gia đình rủ nhau đến ăn uống vào dịp cuối tuần.

Ngoài bí quyết chế biến món ngon độc đáo, giá cả phải chăng, nhà hàng còn chinh phục thực khách bởi không gian thoải mái, dễ gần nhưng không kém phần sang trọng.

Nhà hàng phù hợp với mọi mục đích, dùng bữa gia đình, họp mặt bạn bè, chiêu đãi khách hay các sự kiện quan trọng.

Gyu Shige Niu Fan được thiết kế theo phong cách truyền thống của Nhật Bản, kết hợp với một chút ánh sáng hiện đại và vật liệu xung quanh mang đến cho thực khách cảm giác yên bình và thoải mái khi dùng bữa.

Với hai gam màu chủ đạo cam và đen, mang đến không gian ấm cúng và cổ điển, khiến thực khách cảm thấy món ăn ngon và hoài niệm.

Bạn có thể lựa chọn tận hưởng những không gian khác nhau của nhà hàng với thảm Tatami Nhật Bản hoặc phòng VIP

Gyu Shige Niu Phun rực rỡ với những món ngon xứ hoa anh đào và không gian kiến ​​trúc độc đáo với nghệ thuật sắp đặt màu sắc và ánh sáng cùng chất liệu gỗ nâu sẫm ấm áp, sang trọng. Nhà hàng là nơi tuyệt vời để thưởng thức những món ăn ngon cùng bạn bè và gia đình. Đội ngũ nhân viên luôn nhiệt tình, thân thiện và chuyên nghiệp theo tiêu chí của Tổng thống Nhật Bản Takada Masakazu. Đừng quên đặt bàn qua PasGo – mạng lưới nhà hàng ngon để nhận ưu đãi nhà hàng hấp dẫn nhé! Hoặc bạn có thể khám phá nhiều nhà hàng nogn khác tại thành phố Hồ Chí Minh với nhiều món ăn khác nhau để lựa chọn tại đây.

Địa chỉ chi nhánh:

1. Nhà hàng Gyu Shige Ngưu Phon, Saigon Centre: Lầu 5, L5-16, Khu 3, Saigon Centre, Số 65 Lê Lợi, P. Bến Nghé, Q.1, TP.

2. Nhà hàng Gyu Shige Ngưu Phồn, Nguyễn Thị Minh Khai: Nguyễn Thị Minh Khai Số 183A, P. Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP. Thành phố Hồ Chí Minh

3. Nhà hàng Gyu Shige Ngưu Phồn, Trần Hưng Đạo Số 6A, Phường Phạm Ngũ Lão, Phường 1, TP. Thành phố Hồ Chí Minh

4. Nhà hàng Gyu Shige Người Phở Phan Văn Trị: Phan Văn Trị số 463, P.5, Q.Gò Vấp, TP.HCM

5. Nhà hàng Gyu Shige Người Phồn Đông Du: Số 48-50 Đông Du, P. Bến Nghé, Q.1, TP.

Myricaceae

Ngày thành lập: Ngày 1 tháng 11 năm 2018

Cập nhật ngày tháng: 1 tháng 11 năm 2021