Cách làm nukos xào ớt chuông rất đơn giản và ngon. Với những nguyên liệu đơn giản, dễ mua và bí quyết tẩm ướp gia vị để có được món ăn tươi ngon. Cùng vào bếp và thực hiện ngay với PasGo Team nhé!
” BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM ”
Món nukos xào ớt chuông hơn cả một bữa ăn bổ dưỡng, vì nukos và ớt chuông có rất nhiều chất đạm, vitamin … tốt cho cơ thể. Vị ngọt giòn của nukos khi quyện cùng chuông bổ dưỡng không chỉ khiến món ăn thêm màu sắc mà còn mang đến hương vị mới lạ cho bữa cơm gia đình.
Mục lục
Thời gian nấu: 40 phút Bữa ăn: 4 người
THÀNH PHẦN CẦN THIẾT CHO MẶT NẠ TƯƠI XƯƠNG ớt chuông
- Nukos: 300g
- Rượu trắng: 2 muỗng canh
- Dưa chua: 100 g
- Ớt chuông đỏ: trái cây
- Ớt chuông xanh: trái cây
- Đậu đen lên men (Douchi): 10g
- tỏi: 2 tép
- Gừng: 10 g
- Đường: 30 g
- Hạt tiêu: 3 g
- hành lá: 5 g
Có thể bạn quan tâm
• Tìm hiểu về nukos, phân loại, lựa chọn và xử lý nó
• Cách làm nui rang sa tế giòn, cay, thơm ngon
• Cách làm khô bò chiên nước mắm ngon tuyệt cho bữa cơm chiều
CÁC BƯỚC CHẾ BIẾN KHOAI TÂY KHOAI TÂY KHOAI TÂY với ớt chuông
Bước 1. Sơ chế mực
Nếp cẩm rửa sạch, thái miếng nhỏ. Sau đó cho rượu và tỏi vào ướp 10 phút.
Ghi chú: Để món nui xào hoa chuông đẹp mắt hơn và nui dễ ngấm gia vị, bạn có thể cắt những đường chéo theo hình vảy rồng.
Chần qua nước sôi, vớt ra để ráo.
Bước 2. Chuẩn bị các thành phần khác
Ớt đỏ và xanh, cắt miếng nhỏ. Dưa chua cắt nhỏ.
Bóc tỏi và băm nhuyễn.
Hành hoa bỏ gốc, rửa sạch, cắt khúc.
Bước 3: Xào mực
Đun nóng dầu ăn, cho hành tỏi và đậu đen đã ủ men vào xào chín.
Sau đó cho dưa chua, ớt chuông và ớt chuông vào khuấy đều.
Cho rượu, đường, tiêu và hành tây vào đảo đều một lần nữa. Tắt bếp.
KHOA HỌC VỆ SINH VỆ SINH
Món nukos chiên có chuông đã hoàn thành rồi !.
Món mực xào ớt chuông dậy mùi thơm ngào ngạt sẽ khiến bạn sôi bụng, muốn đã miệng ngay lập tức.
Ngoài cách làm mực xào ớt chuông đơn giản mà ngon này, trong Blog PasGo Delicacy – Công thức nấu ăn chia sẻ công thức cách tẩm ướp và chế biến nhiều món ăn ngon từ cốm như: cách làm mực xào sa tế, cách làm mực xào tỏi … Mời các bạn cùng tham khảo để có thêm món ăn ngon cho gia đình mình nhé.
Hãy tham gia Nhóm PasGo để chia sẻ những công thức nấu ăn tuyệt vời với những người xung quanh. Hoặc bạn cũng có thể chia sẻ công thức nấu ăn của riêng mình bằng cách bình luận ở cuối mỗi bài viết.
Hi vọng các bạn thực hiện thành công và thích thú với cách làm mực xào ớt chuông.
Gần với.
Các bài viết tương tự:
Vân Anh
18 tháng 3 năm 2022