Th4
ĐỀ CẬP ĐẾN Đặc sản nha trang, nhiều người luôn nghĩ đến món mực rim hay gỏi cá hấp dẫn. Tuy nhiên, sẽ là một mất mát to lớn nếu bạn không thích nó Bánh ướt Diên Khánh – Món ăn có hương vị thơm ngon hòa quyện với nước sốt chua chua cay cay không chê vào đâu được.
Mục lục
1. Vẻ đẹp của bánh ướt Diên Khánh Nha Trang
1.1. Cách làm bánh ướt độc đáo Nha Trang
Rất nhiều người nếu xem Bánh ướt Diên Khánh thường bị nhầm với bánh. Tuy nhiên, phần độc đáo nhất của món ăn nằm ở 2 công đoạn sau:
- Về công đoạn xử lý: Những chiếc bánh ướt được gói bằng bạt để tạo độ mềm cho món ăn. Đồng thời, tráng bánh trong lò đất nên người nấu cần cẩn thận, tỉ mỉ để không làm mất đi hương vị đặc trưng.
- Về nhân bánh: Nếu bánh xèo thông thường sử dụng nhân tôm, giá đỗ, thịt bằm thì bánh ướt Nha Trang lại sử dụng nguyên liệu chính là thịt và đậu xanh. Hương vị tưởng chừng không liên quan đến nhau nhưng lại có sức hấp dẫn riêng biệt, nhanh chóng “đánh gục” mọi quán ăn.
1.2. Văn hóa thú vị khi thưởng thức món bánh ướt lòng chảo Nha Trang
Nhiều nơi còn gọi bánh ướt Nha Trang là bánh ướt chồng đĩa vì một đĩa bánh chỉ gồm một lớp bánh. Ăn thì phải khoảng chục đĩa nên ăn xong các đĩa chồng lên nhau. Lấy một chiếc bánh ướt, mềm, dai, ăn kèm với thịt chiên, hành phi rồi chấm với nước chấm chua chua cay cay, “tuyệt cú mèo” thật! Thêm vào đó, bạn có thể ăn kèm giò, chả để món ăn thêm ngon.
>>> Thử ngay bún chả cá Nha Trang – hương vị ngon tuyệt vời trên bản đồ nấu ăn miền biển
2. Cách thưởng thức bánh ướt Diên Khánh Nha Trang chính hiệu
Nếu bạn còn đang băn khoăn Ăn gì ở Nha Trang? thì món bánh ướt nóng hổi sẽ là một món ăn đáng thử. Để cảm nhận rõ nhất về món bánh ướt, bạn có thể tham khảo 2 cách làm sau đây nhé:
- Phương pháp 1: Khi bánh còn nóng và cắt ra đĩa, bạn phủ lên trên một ít hành phi, đậu xanh, tôm, hành phi rồi chấm với nước chấm. Cách làm rất đơn giản nhưng bạn đã có ngay một món ăn ngon hấp dẫn.
- Phương pháp 2: Bạn có thể thưởng thức bánh ướt bằng cách lăn xoài xanh bên trong bánh rồi chấm vào nước chấm thịt. Hương vị độc đáo này đã làm say lòng biết bao thực khách trong hành trình khám phá ẩm thực Nha Trang.
>>> Mách bạn địa chỉ ăn nem lụi ở Nha Trang ngon, ăn là mê!
3. Gợi ý địa điểm ăn bánh ướt Diên Khánh / xe bánh ướt ngon
3.1. Đường bánh ướt Diên Khánh Nha Trang
- Địa chỉ: 104 Đường A1, Vĩnh Điềm Trung, TP. Nha Trang
- Giờ kinh doanh: 4 giờ sáng – 10 giờ tối
- Giá tham khảo: 2.000 – 25.000 đồng / đĩa
Phố bánh ướt Diên Khánh đúng như tên gọi của nó, là nơi quy tụ nhiều quán bánh ướt. Hầu hết các cửa hàng đều được trang trí đơn giản nhưng có lẽ vì thế mà họ tạo nên linh hồn của những đĩa bánh nóng hổi và đậm đà.
3.2. Bánh ướt Diên Khánh 16A
- Địa chỉ: Không. 16A Hồng Lĩnh, Tp. Nha Trang
- Giờ kinh doanh: Sáng từ 7h – 10h, chiều từ 15h – 19h
- Giá tham khảo: 2.000đ / đĩa
Là một trong những quán bánh ướt lâu đời ở Nha Trang, quán bánh ướt 16A lúc nào cũng tấp nập người ra vào. Bạn có thể thưởng thức bánh ngay từ trong lò, đó là một cảm giác tuyệt vời.
>>> Thưởng thức ẩm thực chợ đêm Nha Trang với hàng trăm món ngon – bổ – rẻ!
3.3. Bệnh đa xơ cứng. Hà – Chuyên bánh ướt nóng tại Nha Trang
- Địa chỉ: Đường 23 tháng 10, TP. Nha Trang
- Giờ kinh doanh: 6 giờ sáng – 10 giờ tối
- Giá tham khảo: 2.000đ / đĩa
Đây là địa chỉ ăn sáng “ruột” của nhiều người ở Nha Trang. Vỏ bánh được gói rất đều, có độ mềm nhất định. Sau đó, cuộn với nhiều mỡ hành, hành khô, mắm tôm, … rồi dọn ra đĩa. với xúc xích được chấm với nước mắm chua chua cay cay một cách hoàn hảo.
3.4. Quán Bình Minh – Bánh cuốn, bánh ướt Diên Khánh
- Địa chỉ: 29 Lê Đại Hành, TP. Nha Trang
- Giờ kinh doanh: 6 giờ sáng đến 11 giờ sáng
- Giá tham khảo: 2.000 – 20.000 đồng / đĩa
Cửa hàng không chỉ nổi tiếng với món bánh ướt mà còn có thực đơn đa dạng như: bánh cuốn, bánh cuốn, … Thêm vào đó, chủ quán cũng nhiệt tình nên chiếm được nhiều cảm tình từ các thực khách đến thưởng thức.
Là một món ăn quen thuộc khi đến Nha Trang, bánh ướt Diên Khánh để lại nhiều ấn tượng cho mọi người ăn uống. Tuy nhiên, Nha Trang vẫn còn rất nhiều đặc sản hấp dẫn và những điểm đến thú vị đang chờ bạn khám phá.
Nếu có cơ hội đến thăm “hòn ngọc của biển Đông”, hãy tận dụng những giây phút thoải mái và thư giãn tại Vinpearl Nha Trang ikaw! Là quần thể nghỉ dưỡng đẳng cấp, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm nghỉ dưỡng – giải trí – thư giãn tuyệt vời nhất.
>>> Tham khảo và đặt phòng Vinpearl Nha Trang để tận hưởng những dịch vụ tốt nhất!
Bánh ướt Diên Khánh đã trở thành một món ăn linh hồn trong ẩm thực Nha Trang. Nếu thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị bình dị, chân chất như chính con người nơi đây. Đừng quên, Nha Trang còn rất nhiều món ăn hấp dẫn mà bạn có thể thưởng thức trong hành trình khám phá của mình.
>>> Đặt ngay voucher, tour, combo du lịch Nha Trang với giá ưu đãi cực ưu đãi để có những phút giây thư giãn trọn vẹn bên gia đình và bạn bè!
Xem thêm:
