Bánh khéo Phú Quốc – đặc sản nổi tiếng ăn một lần nhớ cả đời | Quangtri360

Du lịch Phú Quốc thường gắn liền với những đặc sản nổi tiếng như bún, miến, gỏi cá trích… Thế nhưng, đối với những người sành ăn thì không thể không nhắc đến. Bánh pía phú quốc. Dù là món ăn dân dã, giản dị nhưng lại được rất nhiều du khách “yêu thích” nhờ vẻ ngoài nhỏ xinh và hương vị ăn một lần là nhớ suốt đời.

1. Bánh đặc sản Phú Quốc có gì hấp dẫn?

Phú Quốc không chỉ hấp dẫn với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp mà còn hấp dẫn du khách qua những món ăn biển độc đáo. Những ai lần đầu tiên khám phá đảo ngọc thường hoang mang trước vô số câu hỏi: “Ăn gì ở Phú Quốc?? ”,“ Ở Phú Quốc có món ăn gì ngon? ”…

Trong bài viết này, Vinpearl sẽ giới thiệu đến bạn một món ăn nổi tiếng và được nhiều người yêu thích, đó là bánh khéo Phú Quốc. Tuy có vẻ ngoài nhỏ xinh nhưng món quà này khiến bất cứ du khách nào cũng phải “xiêu lòng” ngay từ cái nhìn đầu tiên.

1.1. Bánh thông minh là gì? Cách làm bánh khéo Phú Quốc

Không ai biết bánh khéo có ở Phú Quốc từ bao giờ, chỉ biết mỗi lần đi chợ đêm Dinh Cậu, bạn sẽ thấy những chiếc bánh tròn, đủ màu được bày bán. Đôi khi, người ta còn tạo hình nhiều hình thù bắt mắt như hình xoắn ốc, hình gai, con nhím, con cua,….

Làm bánh khéo thì phức tạp hơn, các công đoạn đều đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mẩn. Đầu tiên, người ta phải chọn loại gạo ngon, sau đó xay thành bột rồi trộn với một số hương liệu khác. Tiếp theo là đến công đoạn nấu. Bột cần được ủ đúng cách, đủ thời gian để dậy mùi thơm nhẹ và tạo độ xốp cho bánh.

Công đoạn tiếp theo là nặn bánh phu thê. Người nghệ nhân lúc này cần sự khéo léo, tỉ mỉ gói từng lớp bột để tạo thành những đường tròn đẹp mắt nối vào nhau. Nhân bánh cũng có đủ loại, từ đậu xanh, dừa, khoai môn đến phô mai, socola hay sầu riêng… Mỗi lớp mang một hương vị khác nhau, phù hợp với khẩu vị của nhiều thực khách.

Cuối cùng thì bánh cũng chín. Người thợ phải theo dõi thời gian và nhiệt độ chính xác để tạo ra những mẻ bánh thơm ngon, có độ giòn đặc trưng.

Bánh khéo Phú Quốc tuy được coi là món ăn dân dã nhưng hương vị thơm ngon, mềm, hài hòa từ lớp vỏ giòn đến phần nhân dẻo. Vì vậy, nhiều vị khách sau khi thưởng thức món bánh này đều muốn mua vài hộp bánh về làm quà cho gia đình, người thân và bạn bè.

1.2. Bánh phu thê giá bao nhiêu?

Bánh khọt là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều du khách. Món bánh này khó quên bởi hình dáng dễ thương, vị ngọt nhẹ, dễ ăn, thích hợp mua về làm quà. Tùy từng thời điểm mà bánh khéo có giá khác nhau, mặc dù vậy trung bình được bán với giá khoảng 120.000 đồng / kg.

Nhiều du khách mua đặc sản này về làm quà nhưng không biết bánh có thể bảo quản được bao lâu, dễ hỏng bánh. Được biết, bánh khéo Phú Quốc ăn ngon nhất trong ngày. Tuy nhiên, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3 ngày đến 1 tuần. Khi ăn chỉ cần cho vào lò vi sóng và hâm nóng.

>>> Xem thêm: Đi Phú Quốc giá bao nhiêu? Cách tiết kiệm tiền khi đi du lịch Phú Quốc

2. Bật mí địa chỉ mua bánh xèo Phú Quốc ngon, bổ.

Bây giờ, chiếc bánh thông minh đã hoàn thành Các bác sĩ chuyên khoa Phú Quốc, “chào đón” du khách trong và ngoài nước. Món bánh này được bán ở nhiều nơi, từ chợ đêm cho đến các quán ven đường. Tuy nhiên, nơi nào bán bánh ngon, chất lượng đảm bảo và giá cả hợp lý? Hãy cùng xem xét 3 lĩnh vực dưới đây!

2.1. Lò nướng bánh thông minh Phú Quốc Thái Bình

• Địa chỉ: 195 Ngô Quyền, Khu phố 8, Dương Đông, Phú Quốc hoặc chợ đêm Dinh Cậu
• Giờ kinh doanh: 8 giờ sáng – 10 giờ tối
• Giá tham khảo: 100.000 – 120.000 đồng / kg

Địa điểm bán bánh kem ngon ở Phú Quốc đầu tiên phải kể đến là tiệm bánh xèo Phú Quốc Thái Bình. Với vị trí thuận lợi ngay chợ đêm Dinh Cậu, du khách có thể dễ dàng mua những túi bánh mới ra lò, còn nóng hổi để về làm quà. Thêm nữa, nếu mua nhiều ở đây, bạn còn được giảm giá một phần nhỏ.

2.2. Bệnh đa xơ cứng. Dũng – Chuyên bánh Phú Quốc

• Địa chỉ: 43 Đường 30 Tháng 4, Dương Đông, Phú Quốc
• Giờ kinh doanh: 7:00 sáng – 10:00 tối
• Giá tham khảo: 50.000 – 60.000 đồng / kg

Tiệm bánh thông minh của Ms. Dũng cũng nổi tiếng không kém với tiệm bánh khéo ở Thái Bình. Ngay cả khi diện tích cửa hàng nhỏ, du khách sẽ không khỏi bất ngờ trước sự đa dạng của các món ăn vặt, đặc biệt là bánh Phú Quốc. Nếu bạn là người yêu thích đồ ngọt, một mẹo nhỏ là hãy chọn bánh tráng trộn. Hương vị thơm ngon tuyệt vời này bạn chắc chắn sẽ thích nó.

>>> Xem thêm: Gợi ý 25 đặc sản Phú Quốc làm quà ý nghĩa cùng địa chỉ mua uy tín

2.3. Bánh khéo Phú Quốc Thu Hiền

• Địa chỉ: 47 Đường 30 Tháng 4, Dương Đông, Phú Quốc
• Giờ kinh doanh: 8 giờ sáng – 10 giờ tối
• Giá tham khảo: 50.000 – 100.000 đồng / kg

Một địa chỉ mua bánh phu thê nữa mà bạn cần đến ngay, đó chính là cửa hàng Thu Hiền. Bánh khéo ở đây được đánh giá là có độ ngọt vừa phải, thơm ngon hơn, nhiều bạn có thể ăn hết 1 hộp mà không lo bị nặng tay. Đặc biệt, bánh được gói cẩn thận và kỹ lưỡng nên các bạn yên tâm không bị nát trong quá trình vận chuyển nhé!

Ngoài những khu vực trên, bạn có thể ghé thăm Phú Quốc United Center – khu vực được mệnh danh là khu vui chơi “không ngủ” của đảo ngọc. Thiên đường này là duy nhất vì cách nó ăn uống Great World Phú Quốc Hội tụ đầy đủ các món đặc sản và cách chế biến khác nhau, nguyên liệu tươi ngon, là địa điểm không thể bỏ qua trên “bản đồ ăn uống” Phú Quốc.

>>> Xem thêm: TOP 22 nhà hàng Vinpearl Phú Quốc NHÌN NGON, ĂN NGON

3. Kể tên một số đặc sản Phú Quốc ngon mà bạn nên thử

Ngoài bánh khéo, hòn đảo ngọc xinh đẹp này còn có rất nhiều loại bánh kẹo đặc sản Phú Quốc và các món ăn ngon khác như bún, miến, nấm tràm, hải sản, rượu sim… Đây đều là những đặc sản nổi tiếng. chỉ có ở Phú Quốc và không tìm thấy ở đâu.

3.1. Bún xào Phú Quốc

Nếu bạn được hỏi đặc sản bãi biển tuyệt vời nhất là gì, bạn chắc chắn không thể quên được món này. Phở Phú Quốc. Thật tiếc nếu ai đã đặt chân đến hòn đảo xinh đẹp này mà chưa thưởng thức món ăn này.

Món bún riêu đặc biệt ở chỗ, thực khách phải thực hiện công đoạn “khuấy” nước chấm tự làm, gồm: bột canh, mì chính, quất, tiêu, đường thành tương đỏ cam rồi cân. theo sở thích của bạn.

3.2. Rượu sim phú quốc

Phú Quốc gắn liền với biển đảo, với những món quà hải sản tươi ngon hay nước mắm nguyên chất. Tuy nhiên, khách của thiên đường nghỉ dưỡng này cũng có thể chọn cho mình một chai. Rượu sim phú quốc Hoàn hảo để mang về nhà như một món quà.

Đây là loại rượu đặc sản chỉ có ở Phú Quốc mới có nhiều công dụng tốt như: kích thích tiêu hóa, bồi bổ khí huyết, giảm đau nhức, giảm quá trình xơ vữa động mạch …

3.3. Bánh canh ghẹ phú quốc

Trong những năm trước, Bánh canh ghẹ phú quốc được biết đến như một món ăn nổi tiếng của đảo ngọc. “Linh hồn” của món ăn nằm ở nước súp hải sản tươi ngọt cùng các loại nhân như: tôm, cốm, chả và cua. Vì vậy, nếu có dịp đến Phú Quốc, bạn đừng quên thưởng thức món ăn này nhé!

Để chuyến đi được thuận lợi, dễ dàng di chuyển và khám phá những địa điểm ăn uống ngon, vui chơi thú vị, du khách nên suy nghĩ lựa chọn cho mình một nơi lưu trú phù hợp. Hệ thống khách sạn và khu nghỉ dưỡng Vinpearl Phú Quốc có thể là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

Tại đây, bạn có thể nghỉ dưỡng tại các phòng nghỉ tiêu chuẩn 5 sao hoặc biệt thự biển; Trải nghiệm các dịch vụ và tiện ích đẳng cấp như spa, sân golf, xông hơi …

>>> Đặt phòng Vinpearl Phú Quốc để trải nghiệm vô số tiện ích hấp dẫn.

Đặc biệt, Vinpearl áp dụng chương trình Đăng ký thẻ thành viên Câu lạc bộ Ngọc trai MIỄN PHÍ với những ưu đãi cực kỳ hấp dẫn:

• Giảm hơn nữa 5% với giá phòng tốt nhất
• giảm 5% Dịch vụ ăn uống ở Almaz Hanoi, Vinpearl
• Thu thập nâng cấp và nhiều ưu đãi khác

>>> Đăng ký thành viên Câu lạc bộ Ngọc trai MIỄN PHÍ ngay hôm nay để tận hưởng những ưu đãi dành riêng cho hệ sinh thái Vinpearl.

Bánh khéo phú quốc là một trong những đặc sản đảo ngọc nổi tiếng ở Việt Nam. Hi vọng qua những gợi ý trên bạn đã tìm được địa chỉ mua bánh trôi tàu ngon, chất lượng. Chúc các bạn có một chuyến đi trọn vẹn, nhiều trải nghiệm đáng nhớ và đừng quên săn voucher, combo tour du lịch Phú Quốc để nhận được nhiều ƯU ĐÃI hấp dẫn!

Xem thêm: