Bánh bèo Huế và công thức làm chuẩn vị, ngon khó cưỡng | Quangtri360

Ẩm Thực 0 lượt xem

Bánh Huế

Đi Du lịch huế Bạn thực sự phải dành thời gian để thưởng thức món ăn Bánh Huế. Vị ngọt mềm của bánh bèo quyện với tôm thịt, mỡ hành và nước chấm đậm đà chắc chắn sẽ khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi.

1. Bánh bèo Huế – Đặc sản cố đô khiến bạn nhớ mãi không quên

Bánh Bèo Huế là gì? Bánh bèo là một trong những món Đặc sản màu mà bất kỳ du khách nào đến đây đều muốn có được niềm vui ngay lập tức. Bánh bèo có cái tên đặc biệt vì hình dáng gần giống với hình dạng lá của cây bánh bèo. Bánh bèo Huế được làm từ bột gạo, tạo nên những sợi bánh nhỏ, trắng nhưng rất đẹp mắt.

Bánh bèo Huế có những nét độc đáo riêng so với bánh bèo ở các vùng miền khác. Nổi bật, nhân bánh bèo Hải Phòng thường có mộc nhĩ, thịt nạc, hành khô, rắc tiêu khi ăn. Bánh bèo ở Nghệ An được làm bằng bột rây và tương tự như bánh bột lọc của Huế. Bánh bèo ở Quảng Nam thường được đổ vào những chiếc bát dẹt to bằng bát ăn cơm nên thường dày và đầy ắp.

Bánh Huế

Còn bánh bèo Huế được đổ vào những chiếc bát nhỏ như quả bóng bàn, hơi mỏng manh nhưng lại hợp với phong cách “ăn hương, ăn hoa” của người xưa. Nhân bánh bèo Huế có nhân tôm cháy vàng trộn với mỡ hành. Bánh được chấm với nước mắm ngọt pha chút tiêu cay nồng nhưng vị cay cay mới làm cho món ăn thêm tròn vị, đúng chất Huế.

2. Tham khảo 12 quán bánh bèo ngon ở Huế được du khách thường xuyên lui tới

Nếu bạn đang lên kế hoạch đi Du lịch huế Sắp tới, hãy cập nhật ngay 12 quán bánh bèo ngon, chuẩn vị Huế dưới đây. Đảm bảo chuyến đi của bạn sẽ thật sự ý nghĩa và đáng nhớ.

2.1. Tiệm bánh xèo ở Huế Bà Do Beo

  • Địa chỉ: 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Phú Cát, Thành phố Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế
  • Giờ kinh doanh: 8 giờ sáng – 10 giờ tối
  • Giá tham khảo: 10.000 – 50.000 đồng / dịch vụ

Thêm điểm về Bánh Huế Quán Bà Đỏ có bánh căn nóng hổi, ​​nhiều nhân và chấm với nước sốt theo công thức riêng nên rất ngon. Ngoài bánh bèo, quán Bà Đỏ còn có bánh ram ít, bánh nậm, bánh bột lọc, bánh tôm, … cho khách ăn kèm.

Bánh Huế

>>> Xem thêm Bún bò Huế-Món đặc sản dân dã đã làm say lòng biết bao thực khách

2.2. Quán bánh xèo Huế Xưa

  • Địa chỉ: 1 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Phú Cát, Thành phố Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế
  • Giờ kinh doanh: 8: 00-21: 00
  • Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 đồng / người

Quán Huế Xưa chuyên phục vụ các món đặc sản như: Bánh bèo, bánh nậm, bánh khọt, Bánh bột lọc huế, … Chủ quán tận tâm, luôn giảm giá cho khách, nhiều người hứa sẽ quay lại. Khi đến cửa hàng, khách có thể thoải mái thưởng thức hương vị của từng chiếc bánh.

Bánh Huế

2.3. Về tiệm bánh căn Lê

  • Địa chỉ: Kiệt 104 đường Kim Long, Thành phố Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế
  • Giờ kinh doanh: 8 giờ sáng – 10 giờ tối
  • Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 đồng / người

Tuy không nằm ở mặt tiền nhưng quán bánh bèo Huế Ô Lệ (hay còn gọi là quán bánh căn Mễ Lệ) luôn nườm nượp khách. Nhà hàng được trang trí theo phong cách bình dị với sân vườn, không gian thoáng đãng và thơ mộng. Bánh bèo ở đây rất ngon đúng chuẩn Huế, nước chấm chua ngọt khiến món ăn càng thêm đặc biệt.

Bánh Huế

2.4. Quán bánh căn Ba Cu

  • Địa chỉ: 107 Nguyễn Huệ, Phường Phú Nhuận, Thành phố Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế
  • Giờ kinh doanh: 7:00 – 21:00
  • Giá tham khảo: 25.000 – 50.000 đồng / dịch vụ

Quán bánh căn Huế Bà Cu là địa điểm quen thuộc của các bạn học sinh, sinh viên, người dân địa phương cũng như khách du lịch. Nhà hàng bình dân và phục vụ tận tình. Ngoài bánh bèo, quán Ba Cu’s còn có bánh ram, bánh bột lọc, bánh nậm. Bạn có thể gọi một đĩa bánh thập cẩm để thưởng thức.

Bánh Huế

>>> Xem thêm: Nước mắm Huế-Một đặc sản gắn liền với nhiều món ngon nổi tiếng

2.5. Quán bánh căn Huế trên đường Trần Phú

  • Địa chỉ: 115 Trần Phú, Thành phố Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế
  • Giờ kinh doanh: 15h00 – 18h00
  • Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 đồng / dịch vụ

Thực tế, cửa hàng mở cả ngày nhưng buổi sáng bán bánh cuốn, bánh bột lọc, buổi trưa bán cơm lam và buổi chiều bán bánh bèo. Vì vậy, khách có thể đến đây từ sáng để thưởng thức nhiều món ăn ngon. Bánh bèo ở Huế chuẩn, ngon và giá cũng rất rẻ.

Bánh Huế

>>> Xem thêm: Bỏ túi 15+ quán ăn ngon ở Huế ngon quên lối về

2.6. Tiệm bánh kem Sương Béo

  • Địa chỉ: Không. 4 Đoàn Hữu Trưng, ​​Thành phố Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế
  • Giờ kinh doanh: 15h00 – 18h00
  • Giá tham khảo: 10.000 – 12.000 đồng / người

Quán Bánh Bèo Sương chỉ mở cửa tầm 3 tiếng là đóng cửa, đủ hiểu bánh ở đây ngon như thế nào. Bánh bèo có vị riêng, giá lại rẻ nên được nhiều người biết đến và ăn.

Bánh Huế

2.7. Cửa hàng bánh xèo miền Trung

  • Địa chỉ: Không. 16 Tô Hiến Thành, Phường Phú Cát, Thành phố Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế
  • Giờ kinh doanh: 6:30 – 19:30
  • Giá tham khảo: 10.000 – 15.000 đồng / dịch vụ

Quán Trung Bộ được đánh giá cao bởi nhiều quán ăn có bánh bèo Huế ngon và sạch. Cửa hàng mở cửa từ rất sớm nên khách có thể chọn là địa điểm hợp lý để ăn sáng. Điểm khác biệt ở quán Trung Bộ là nhân bánh là tôm băm chứ không phải mắm tôm. Ngoài ra ở cửa hàng còn có thêm 2 loại bánh là bánh nậm và bánh bột lọc.

Bánh Huế

>>> Xem thêm: Bánh ép Huế-Hương vị cố đô khiến nhà hàng mê mẩn

2.8. Quán bánh căn Hương

  • Địa chỉ: 148A Nguyễn Huệ, Phường Phú Nhuận, Thành phố Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế
  • Giờ kinh doanh: 8 giờ sáng – 8 giờ 30 tối
  • Giá tham khảo: 25.000 VND – 40.000 VND / dịch vụ

Quán bánh bèo Hương’s đã giữ cách làm bánh bèo truyền thống của miền Trung Huế từ lâu đời nên hương vị bánh ở đây rất ngon. Nhân tôm nướng thơm phức, mỡ hành và cá được nêm gia vị vừa ăn. Thêm một điểm cộng nữa là quán có không gian rộng rãi, thích hợp cho thực khách là gia đình hoặc nhóm nhỏ. Ngoài bánh bèo, Hương’s shop còn có bánh nậm, bánh ram, bánh ít, bánh khúc.

Bánh Huế

>>> Xem thêm: Cách làm cơm hến Huế chuẩn vị cung đình, nguyên liệu dân dã, cách làm đơn giản, món ăn ngon đầy đủ chất dinh dưỡng.

2.9. Nhà hàng phố cổ

  • Địa chỉ: 3 Nguyễn Đình Chiểu, Phường Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế
  • Giờ kinh doanh: 15h00 – 23h00

Nhà hàng Phố Cổ nằm dọc con đường gần sông Hương, vì vậy du khách có thể đến đây để thưởng thức món bánh bèo Huế và sau đó đi dạo dọc bờ sông. Cuối tuần qua, nơi đây diễn ra nhiều chương trình biểu diễn sôi động. Cửa hàng mở cửa đến 11h đêm nên bạn nào muốn ăn vặt buổi tối thì ghé nha.

Bánh Huế

2.10. Tiệm bánh của chị Thủy

  • Địa chỉ: 16 Phạm Hồng Thái, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
  • Giờ kinh doanh: 12h00 – 20h00
  • Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đồng / dịch vụ

Cửa hàng bèo tấm của Thủy cho một quán ăn vặt ở huế thường xuyên ghé qua nhiều quán ăn. Bánh bèo ở đây mềm, nhân tôm nướng đầy đặn. Du khách có thể ăn kèm hành phi và tóp mỡ độc đáo. Ngoài hương vị thơm ngon, bánh bèo của Thủy còn hút khách nhờ cách trang trí đẹp mắt.

Bánh Huế

2.11. Chi quán bánh bèo – nậm – lọc

  • Địa chỉ: 52 Lê Viết Lương, Phường Xuân Phú, Thành phố Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế
  • Giờ kinh doanh: 8: 00-21: 00
  • Giá tham khảo: 15.000 – 35.000 VND / người

Vị bánh Chi hấp dẫn hơn cả tôm nướng nóng hổi, ​​mịn màng và thơm lừng. Chan thêm một chút nước mắm ngọt và thưởng thức, tạo nên hương vị khó quên. Cửa hàng nằm ngay trung tâm thành phố nên rất thuận tiện cho việc đi lại.

Dù mở cửa đến 21h nhưng cửa hàng vẫn nhộn nhịp nên bánh thường bán hết sớm. Vì vậy, bạn phải đến sớm để thưởng thức bánh bèo ở đây.

Bánh Huế

2.12. Bánh xèo Huế ở chợ Đông Ba

  • Địa chỉ: Đường Trần Hưng Đạo, đoạn giữa cầu Trường Tiền và cầu Gia Hội, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
  • Giờ kinh doanh: 6: 00-18: 00
  • Giá tham khảo: 2.000 – 40.000 đồng / người

Chợ đông ba là một trong những khu chợ truyền thống ở Huế với nhiều gian hàng sầm uất. Bạn nhất định phải đến chợ Đông Ba sau 3 giờ chiều và thưởng thức món bánh bèo chuẩn vị Huế tại đây. Bánh bèo ở chợ Đông Ba rẻ, phù hợp với túi tiền của mọi người. Sau khi ăn bánh bèo, bạn có thể ghé chợ Đông Ba và mua nhiều đặc sản, đồ lưu niệm về làm quà.

Bánh Huế

Ngoài những địa chỉ gợi ý trên, bạn cũng có thể thưởng thức món bánh bèo Huế không kém các chuyên hệ thống nhà hàng khác tại Vinpearl Hotel Huế. Sở hữu vị trí đắc địa “tựa sơn hướng thủy” nên rất dễ dàng cho việc đi lại và tham quan. Nhà hàng ở Vinpearl HuếDu khách có thể thưởng thức những món ăn cao cấp do các đầu bếp nổi tiếng chế biến. Với không gian ẩm thực sang trọng, tiện nghi tiêu chuẩn 5 sao, Khách sạn Vinpearl Huế có thể mang đến cho bạn một trải nghiệm hoàn hảo.

Bánh Huế

>>> Đặt phòng khách sạn Vinpearl Hotel Huế để được nghỉ dưỡng đẳng cấp và thưởng thức nhiều món ngon vùng đất Cố đô!

Thưởng thức hương vị hoàn hảo Bánh Huế Ở giữa mảnh đất cố đô, bạn sẽ có những kỷ niệm khó quên. Du khách nên chọn khách sạn có hệ thống nhà hàng sang trọng, thực đơn phong phú để có thể trải nghiệm trọn vẹn những món ăn đặc sản nơi đây.

>>> Cập nhật ngay bảng giá và đặt phòng khách sạn Vinpearl Hotel Huế để có nơi an cư lý tưởng và nhanh chóng khám phá mảnh đất ngàn năm văn hiến!

xem thêm

READ  Hướng dẫn 3 cách làm bào ngư nướng thơm ngon khó cưỡng tại nhà | Quangtri360
Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud