15 loại BÁNH HUẾ thơm ngon nhất định phải thử khi đến cố đô | Quangtri360

Ang karaan nga kapital nakadayeg sa dako nga panulundon sa pagluto, lakip ang dili maihap nga mga lahi Hue nga cake Tanan nga matang sa tam-is ug parat, gikan sa yano nga rustic hangtod sa sopistikado nga kaluho. Ania ang 15 ka sikat nga Hue nga mga cake nga adunay dili makalimtan nga mga lami nga kinahanglan nimong sulayan kausa Hue nga turismo.

1. Hue Banh Nam – Usa ka dugay na nga espesyal nga Hue nga cake

Ang Nam cake usa sa Mga espesyalidad sa kolor sikat ug daling pangitaon bisan asa pag-abot sa Hue, gikan sa mga street vendors, street food stalls o luxury restaurants. Kini nga Hue nga cake gihimo gikan sa nipis nga gitabonan nga harina sa bugas, giputos sa mga dahon sa dong, gisilbi nga shrimp paste ug tam-is ug halang nga sarsa sa isda.

Mga sugyot sa lamian nga restawran:

• Tindahan sa cake sa Hue Ba Do: No. 8 Nguyen Binh Khiem, Phu Cat Ward, City. Hue
• Tindahan sa cake sa Hue Thuy: No. 16 Pham Hong Thai, Lungsod. Hue
• Tindahan sa cake sa Hue Ba Hue: 109 Le Huan, Lungsod. Hue

2. Hue pancakes (Hue pancakes)

Ang Banh Khoai usa ka Hue nga cake nga gihigugma sa daghang mga lokal ug turista gikan sa layo. Kini nga cake nga Hue adunay baga, crispy shell nga adunay sulud nga hipon, atay sa baboy, maniwang nga karne, gituslob sa sinagol nga dinugmok nga mani, sinangag nga linga ug Hue soy sauce. Ang tanan naghimo sa usa ka talagsaon nga lami, lahi ug hilabihan ka lamian.

Mga sugyot sa lamian nga restawran:

• Tindahan sa cake sa Hue Lac Thien: No. 6, Dinh Tien Hoang, Lungsod. Hue
• Tindahan sa cake sa Hue Lac Thanh: 10, Dinh Tien Hoang, Lungsod. Hue

>>> Tan-awa ang uban pa: Hue beef noodle soup – usa ka rustikong espesyalidad nga nakadani sa daghang mga kan-anan

3. Hue banh beo – ang sikat nga Hue nga cake sa karaang kaulohan

Naghisgot sa lista sa mga cake nga Hue, imposible nga ibalewala ang bantog nga banh beo dish. Kini nga rustic dish naglungtad sa dugay nga panahon ug nakatampo sa paghimo sa usa ka talagsaon nga bahin sa culinary nga kultura sa karaang kaulohan. Ang cake gihulma sa gagmay nga mga panaksan, gikaon uban sa sinunog nga hipon, tambok, tambok sa sibuyas, ug piniritong sibuyas sa tam-is ug halang nga sili nga sarsa sa isda. Kining lamian nga Hue nga cake ginatagamtam kada adlaw ug panahon usab sa mga pista ug pista.

• Mga sugyot alang sa lamian nga mga tindahan sa cake sa Hue: Hue nga mga tindahan sa cake sa dalan Ngu Binh, dalan Nguyen Binh Khiem, palibot sa palasyo sa An Dinh.

4. Hue filter nga cake

Karon, Hue filter nga cake naa na sa daghang mga lugar, apan ayaw palabya ​​​​ang higayon nga makatagamtam sa orihinal nga lami sa kini nga cake kung adunay ka higayon nga makaabut sa karaang kaulohan. Kini nga Hue nga cake nakabuntog sa tanan nga mga kan-anan sa unang pagtan-aw salamat sa transparent, chewy nga minasa, ang sulod mao ang tisa nga pula nga kolor sa hipon ug ang hiniwa nga tiyan sa baboy. Kung mokaon, ang cake gituslob sa tam-is ug halang nga sarsa sa isda nga kasagaran sa Hue.

Mga sugyot sa lamian nga restawran:

• Tindahan No. 1, Hang Me, Lungsod. Hue.
• Tindahan No. 12, 45 Vo Thi Sau Street, Lungsod. Hue.

5. Hue gamay nga ram cake – Talagsaon nga Hue nga cake, sopistikado nga pagproseso

Sama sa gisugyot sa ngalan, ang Hue little ram cake usa ka kombinasyon sa duha ka pamilyar nga Hue nga cake, ram cake ug gamay nga cake. Ang fried ram cake anaa sa ubos ug ang ibabaw kay gamay nga lingin nga puti nga cake. Ang kombinasyon ug sopistikado nga pagproseso makatabang sa cake nga adunay usa ka talagsaon nga lami uban ang katig-a sa gamay nga harina sa cake, ang daghang parat nga lami sa karne sa hipon, ug ang rustikong kahoy sa sulod nga gisagol sa crispy, katingad-an nga lami sa piniritong laking karnero.

Mga sugyot sa lamian nga restawran:

• Ako Le Restaurant: 104/17/9 Kim Long, Lungsod. Hue
• Tindahan sa Chi Cake: 2/64 Hoang Dieu, Lungsod. Hue

>>> Tan-awa ang uban pa: Hue nga sarsa sa isda – Usa ka espesyalidad nga nakig-uban sa daghang bantog nga delicacy

6. Hue basa nga cake

Bisan tuod medyo popular sa daghang mga rehiyon, apan Hue basa nga cake adunay kaugalingon nga talagsaon nga lami. Kini nga Hue nga cake gihimo gikan sa harina sa bugas nga gisagol sa tapioca nga harina o tapioca nga harina sa usa ka espesyal nga ratio, unya manipis nga gitabonan, gi-steamed ug kan-on nga adunay lainlaing mga madanihon nga sangkap. Ang mga bisita mahimong makapili sa pagtagamtam: basa nga shrimp cake, sinunog nga hipon nga cake, basa nga cake nga adunay baboy, basa nga cake nga adunay sinugba nga karne,…

Mga sugyot sa lamian nga restawran:

• Huyen Anh Hue basa nga cake: 50 Kim Long, Lungsod. Hue
• Ba Suu Roasted Pork Cake: National Highway 1A, Loc An, Phu Loc, City. Hue
• Le Hong Phong init nga basa nga cake: 27 Le Hong Phong, Lungsod. Hue

7. Cake sa Hue

Ang Banh sa Hue nailhan usab nga adunay katingad-an nga mga ngalan sama sa Co cake, Lima ka kolor nga cake ug usa ka klase sa Hue nga cake nga gitanyag sa mga hari sa Dinastiyang Nguyen. Kini nga yugto sa paghimo sa mga cake nga Hue medyo sopistikado pinaagi sa 10 nga mga yugto ug gihimo gikan sa pulbos ug ang una nga klase nga berde nga liso aron makahimo usa ka madanihon nga kahumot. Adunay daghang mga klase sa cake sa Hue sama sa: cake nga giimprinta gamit ang mung bean nga harina, glutinous rice cake, azalea nga harina, giimprinta nga cake nga adunay bean paste ug labing sikat nga giimprinta nga adunay green bean paste sa pulong nga Tho.

>>> Ipadayag: 15 ka labing lamian – barato – madanihon nga mga tindahan sa meryenda sa Hue alang sa pagbiyahe sa karaang kaulohan

8. Hue Cassava Cake – Usa ka idyllic Hue nga cake sa karaang kaulohan

Usa sa idyllic Hue nga mga cake sa dugay nga panahon kinahanglan nga hisgutan mao ang cassava cake – usa ka cake nga hinimo gikan sa tapioca nga harina, giputos sa dahon sa saging ug gi-steamed. Ang cassava cake adunay duha ka klase: lamian nga cake ug tam-is nga cake. Sa partikular, ang lami nga cake napuno sa linuto nga berde nga beans, nga sinaktan sa tambok, sibuyas, asin, ug paminta, nga adunay usa ka humok nga minasa, humot ug adunay gamay nga halang nga lami sa pepper. Ang tam-is nga mga cake sa balanghoy gisagol sa asukar ngadto sa harina ug gipuno sa green beans o saging aron adunay daghang katam-is ug lig-on nga minasa.

9. Hue shield cake (Hue mango cake)

Ang hue shield cake sagad nga gigamit sa mga tawo sa sentro nga rehiyon sa pagtratar sa mga bisita atol sa Tet. Kini nga Hue nga cake gihimo gikan sa yano nga harina o glutinous rice nga harina nga adunay malumo nga kahumot, tam-is nga lami, ug gamay nga tambok sa itlog. Ang pagtagamtam sa usa ka lamian nga shield cake nga adunay usa ka tasa sa init nga tsa sa bugnaw nga panahon sa sinugdanan sa tuig mao ang ethereal nga kalipay sa mga tawo sa Hue.

>>> Tan-awa ang dugang pa: kung giunsa paghimo ang Hue mussel rice nga adunay harianong lami, rustikong sagol, yano nga resipe, lamian nga pagkaon nga puno sa sustansya.

10. Hue nga piniga nga cake

Kini ang tipo Hue nga cake labi nga gihigugma sa mga batan-on kung nagbiyahe sa karaang kaulohan. Ang cake gihimo gikan sa sinala nga harina nga giputos sa pate, itlog o baboy, dayon gipugos tali sa duha ka init nga lingin nga puthaw ug giluto sa init nga coal stove. Bisan kung yano, ang cake adunay usa ka madanihon nga humot nga palami inubanan sa usa ka tambok, chewy nga lami, kan-on uban ang usa ka talagsaon nga tam-is ug halang nga sarsa sa isda.

Mga sugyot alang sa usa ka lamian nga tindahan sa cake sa Hue:

• Gipilit nga cake sa Thuan An Hue: Le Si Street, Thuan An, Lungsod. Hue
• Si Sister Hue nga restawran: 116 Le Ngo Cat, Lungsod. Hue
• Gipilit nga tindahan sa cake ni Hue Di Mai: atbang sa Duy Tan Secondary School, City. Hue

>>> Ibulsa kon unsaon paghimo ug lamian nga Hue nga piniga nga cake, ang bantog nga mga restawran nakadani sa daghang mga turista matag okasyon sa pagbisita sa karaang kaulohan.

11. Hue nga cake sa pangasaw-onon

Ang cake sa asawa ni Hue nailhan usab nga cake nga Su Se, nga sagad gigamit sa mga okasyon sa kasal ingon usa ka panalangin alang sa magtiayon. Kini nga cake nga Hue maampingon ug maampingon nga giputos sa usa ka matahum nga kahon sa lubi. Ang chewy, transparent nga minasa tin-aw nga makita sa sulod mao ang green bean paste ug ang makapadani nga puti nga mga lanot sa lubi.

• Mga sugyot alang sa usa ka lamian nga tindahan sa cake sa Hue: Tindahan sa cake sa asawa ni Hue sa dalan Nguyen Thien Thuat.

12. Mga Tinapay nga Hue

Usa lang ka lami, makaamgo ka nga lahi gyud ang lami sa cake sa Hue, nga dili malibog sa ubang mga klase sa cake sa ubang mga rehiyon. Kining Hue nga cake adunay duha ka klase: cake nga gihulma gamit ang fish sauce ug honey cake. Diin, puti ang kolor sa cake, gisilbihan og halang nga salted chili sauce, ug kasagarang gibaligya sa tibuok tuig sa mga merkado sa Hue. Ang cake sa dugos berde ang kolor ug kan-on uban ang tam-is, gaan, katingad-an nga tubig sa dugos ug kasagaran ibaligya lamang sa pagsugod sa bag-ong tuig.

13. Hue snakehead fish soup cake

Dili lang kini usa ka pinggan sabaw sa snakehead fish cake nahimong usa ka espesyal nga pagkaon sa Hue ug gihigugma sa daghang mga turista. Kini nga Hue nga cake gihimo nga makuti, nga nanginahanglan ug kakuti sa paghimo og tin-aw, humok, ug kasarangan nga puti nga noodles. Ang kalag sa putahe usab gikan sa usa ka kolon sa lamian, dato nga sabaw ug mga tipik sa snakehead nga isda nga lig-on, tam-is, ug dili dugmok.

Mga sugyot sa lamian nga restawran:

• Di Huong snakehead fish cake soup shop: No. 14 Le Thanh Ton Street, Lungsod. Hue
• Mui snakehead fish cake soup shop: No. 111A Truong Chinh Street, City. Hue
• Dao snakehead fish cake soup shop: No. 156 Nguyen Hue Street, City. Hue

14. Hue banh khot

Gawas sa pagtagamtam sa tradisyonal nga Hue nga mga cake nga adunay maisog nga lami, mahimo usab nimo usbon ang lami sa banh khot – usa ka espesyalidad sa Vung Tau. Ang cake gamay sa gidak-on, bulawan sa kolor, crispy uban sa matam-is nga hipon pagpuno ug sa ibabaw uban sa greasy, madanihon sibuyas tambok. Kung mokaon, ang mga kan-anan mogamit mga salad ug mga utanon aron i-roll ang Hue banh khot nga adunay hilaw nga utanon ug ituslob kini sa tam-is ug maaslom nga sili nga sarsa sa isda.

Mga sugyot sa lamian nga restawran:

• No. 72, Bui Thi Xuan Street, Ward Duc, City. Hue
• Western specialty restaurant: 124 Phan Chu Trinh, City. Hue
• Hoan Thien restaurant: 2/85 Nguyen Hue, Group 8, City. Hue

15. Fruit green bean cake – Hue “halangdon” nga cake kaniadto

Ang fruit green bean cake usa ka karaan nga “halangdon” nga cake nga Hue nga adunay madanihon nga hitsura ug madanihon nga cool nga lami. Ang cake ginama gikan sa green beans, jelly, food coloring ug giporma sa nagkadaiyang prutas sama sa: oranges, plums, mangoes, star fruit, mangosteen,… talented nga panadero. Karon, kini nga cake nga Hue gihigugma sa daghang mga tawo ug gipalit ingon usa ka regalo sa ilang pagbiyahe sa Hue.

Gawas pa sa 15 ka talagsaon nga mga cake nga gihisgutan sa ibabaw, ang karaang kapital adunay daghan usab nga lamian ug madanihon nga Hue nga mga cake sama sa: Hue Nam Pho nga sabaw nga cake, Hue nga pinauga nga pinikpik nga cake, Hue nga tinapay, Hue cream nga cake, pinuga nga cake Hue sticky rice cake, Hue sabaw sa crab cake, Hue wrapped cake, Hue coconut cake, Hue rice paper, Hue rice paper, Hue plum cake, Hue cauldron cake, Hue sticky rice cake,…

Mao nga, sa higayon nga moabut sa karaang kaulohan aron hingpit nga matagamtam ang lami sa mga cake ug malingaw sa kalingawan, bisitaha ang damgo nga Hue nga adunay mga templo ug mausoleum nga gipintalan sa oras. Sa partikular, ang pagpili sa pagpabilin sa Ang Vinpearl Hotel Hue magdala kanimo usa ka hingpit nga kasinatian sa mga serbisyo ug pasilidad nga adunay taas nga klase sama sa spa, upat ka panahon nga swimming pool, restawran, bar, lounge…

Ang hotel nahimutang sa sentro sa siyudad sa Hue “sa direksyon sa” Suba sa Huong, sama sa bukid sa Ngu” nga adunay 33 ka garbo nga salog. Makatagamtam ka sa usa ka maluho, moderno, kompleto nga gamit nga puwang sa akomodasyon ug dali nga mobisita sa daghang bantog nga mga destinasyon sa karaang kapital sama sa: Trang Tien Bridge, Hue Citadel, Minh Mang lubnganan, Mausoleum ni Khai Dinh…

>>> Mag-book og kwarto sa Vinpearl Hotel Hue aron makatagamtam sa usa ka nindot nga luna sa resort ug sayon ​​nga pagsuhid niining yutang kabilin!

Pinaagi sa artikulo sa ibabaw, kinahanglan nga nahibal-an nimo ang labi pa bahin sa mga tipo Hue nga cake lami, sikat, diba? Bisan kung makit-an nimo kini nga mga cake sa ubang mga probinsya ug lungsod, ang pag-abot lang sa Hue mahimo nimong matagamtam ang orihinal nga lami ug mabati ang tinuud nga kantidad sa matag pinggan.

>>> Busa planoha ang pagbisita sa karaang kapital bisan kausa sa imong kinabuhi ug ayaw kalimot sa pag-book sa Vinpearl Hotel Hue alang sa labing kompleto nga biyahe, mga higala!

Tan-awa ang dugang: